鄭州企業智慧餐廳服務為先

自助餐這種餐飲模式大家并不陌生，只需交完錢，就能大快朵頤一頓，這種自助的模式得到很多人的喜愛的同時，也存在很多問題：

1、浪費現象嚴重：消費者盲目選擇食物，消費者會多吃多拿，遠超身體攝入需求，食材浪費嚴重。

2、消費者與經營者“斗智斗勇”：消費者都希望多吃一些才劃算，經營者希望少選擇食物才有合理的利潤，存在矛盾。

3、消費者不平等：花同樣的錢，早來的人食物新鮮，品種多。后來的人幾乎都是殘羹冷炙，失去了公平性。

4、營養膳食不均衡：沒有菜品營養成分的概念，導致營養攝入不均衡。

年輕一代消費觀念的改變

年輕消費者成長在互聯網環境中，他們養成了明確的互聯網消費習慣。他們不僅對餐飲有著更豐富、更多元的需求，同時，也樂衷于通過互聯網滿足各種需求，這也將反推餐廳經營者們主動擁抱數字化變革，謀求新的解決方案。

應時而生，智慧餐飲至少在三個方面促進了餐飲行業的發展。一是在用戶端滿足消費者多方位多層次需求；二是在商戶端帶領消費體驗升級；三是在供應端助推產業的轉型。

智慧食堂給食堂和就餐者帶來雙贏！

對于食堂來說，有依據的備餐，減少成本浪費，線上訂餐以及支付，也可縮減工作人員數量。

對于就餐者來說，不用擁擠就餐，快速就餐，甚至足不出戶就可以完成就餐過程。

菜品溯源，安心就餐

智慧食堂在食品安全方面，也已經做出了切實可行的解決方案。菜品留樣和菜品溯源，有利于食堂工作人員食品安全意識的加強。

每個菜品都有記錄，也是對食堂和就餐者的雙向保障。

餐飲食品安全管理環節眾多，

單一環節出問題，

將影響整個食品安全管理鏈條。

?傳統管理手段無法滿足

智慧超市功能，打通食堂消費壁壘

通過智慧食堂消費系統對于超市智能場景的開發，支持員工食堂消費賬戶直接在超市進行消費扣款，增強企業福利使用的靈活性，提升員工滿意度。超市收銀端通過刷臉、二維碼等多種方式快速結賬，形成的消費明細與庫存系統進行聯動，實現從臺前到幕后的gao效管理。同時，明陽餐飲支持商品出入庫、商品維護、商品分類管理等運營需求，為超市提供多維度運營統計報表，協助超市統一進行分析管理，便于人員查詢和記憶。