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發布時間:2020-08-12 13:32  





冷庫行業整體發展規劃
冷庫行業 必須在有關部門的統一協調下,加強整體規劃與協調,大力發展冷鏈物流體系建設。
茶葉冷庫維保
跟著全國各地冷庫建造潮的鼓起,冷庫大規模建造進一步推動了社會制冷技能的前進。一起,制冷新技能廣泛應用,又進一步促進了冷藏業的開展。據制冷快報記者知道,我國工業生產需求促進冷凍設備需求量日益增加——電子、、、生物工程、航天等職業的開展與冷凍技能及設備休戚相關。例如,我國建筑工業對冷凍冷藏設備的需求較大,在水電站建造中混凝土拌和、沙石料的預冷、拌和混凝土的冷水、灌溉后大壩的冷卻等都需求很多的冷凍設備,而水電站建造又是我國開展電力的主攻方向,必定需更很多的冷凍設備。11、氟利昂制冷劑的加注:制冷劑的加注按照技術資料上的要求進行氟利昂的充注。
現階段我國的冷凍冷藏業要掌握機遇構建現代物流渠道,經過不斷開展和完善,使傳統根底物流向冷藏供應鏈物流轉變,改動傳統的不合理作業形式,以便向顧客供給更好的質量、更高的價值、更多的挑選和更大的柔性。
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睿德制冷建議----茶葉冷庫溫度范圍
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度比較經濟有效;7萬畝設施蔬菜將通過大型蔬菜批發市場、蔬菜直通車、社區便民店等途徑,直銷到市民餐桌。貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫較好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應妥善包裝。
茶葉冷庫維保
(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。
睿德制冷代理銷售各種冷庫設備,品質優良;專業冷庫工程,技術雄厚,歡迎合作。
冷庫圖片

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蔬菜保鮮冷庫
1 溫 度
采用冷庫保鮮技術,控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可,對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。為保證成品菜質量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。在血液冷庫工程中,我們需要考慮血液血漿的特殊性,保障其儲藏的位置和儲藏的安放環境,比如盛放血液的儲藏架,需要根據客戶的具體要求和規定來量身制定,盡量采用不銹鋼材料,如304不銹鋼材質,并且要設計成為專用可調節的血液存放架。
2 濕 度
為了保證蔬菜的新鮮度,減少失水萎蔫,貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中,根據貯物量及庫間溫度情況,注意隨時通風換氣。
3 適當晾曬
香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種,入庫前必須適當晾曬,減少其覆著在蔬菜表面上的水分,延長貯藏期。
4 防止堆壓
進庫蔬菜應整齊地擺放在貨架上,或者打垛放在庫中,防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機械損傷或垛內發熱,導致蔬菜質量下降。
睿德制冷專業從事冷庫設計、安裝、調試。我公司在設計安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領域都有較高的技術。歡迎來電
蔬菜冷庫圖片
