深圳龍須筍廠家誠信企業「沐之源」

四川普遍栽種的筍是箭筍。龍須筍

    龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干四川的筍和浙江省的筍口感有哪些不一樣？浙江省普遍栽種的筍是毛筍，也就是竹子的筍，鮮，還感覺微甜頭的覺得。有時候確是很澀，吃多了會燒心。竹筍干尤其美味，我喜歡一部分，吃起來仿佛千層酥，非常美味。

     四川普遍栽種的筍是箭筍，也就是箭竹的筍，是熊貓寶寶的食材，嫩，并且不燒心。不知道是否一般都和咸肉同炒的原因，因此總感覺箭筍焦焦的，干巴巴的，吃多了很象吃竹子~可是也很好吃！龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干

竹筍的營養成分：龍須筍龍須筍廠家

    竹筍的營養成分： 

     龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 竹筍，在中國自古以來被作為“菜中佳品”。以往有許多人覺得，筍味兒盡管美味，可是沒什么營養成分，有的乃至覺得“吃一餐筍要刮三天油”。 實際上筍中含有豐富多彩的大豆蛋白和膳食纖維素、胡羅卜素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等身體必不可少的營養元素龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干。筍的脂肪和木薯淀粉含量非常少，是一種低脂肪、少糖、低脂肪的食物，另外因為筍中含有豐富多彩“排油”功效的纖維素，有吸咐脂肪、推動食材發醇、和推動代謝等作用，早已被愈來愈多的姐們看作生活的妙品。

長胖的人吃筍以后，也可促消化。嫩筍干龍須筍廠家

     龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干每100克鮮筍干含干物質9.79g、蛋白質3.28g、糖分4.47g、纖維素0.9g、人體脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.毫克，多種維生素和胡羅卜素含量比白菜含量高一倍多；并且筍干的蛋白質較為優異，身體必不可少的磷酸氫鈣、谷氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白質新陳代謝全過程中占據關鍵影響力的磷酸和有保持蛋白質構形功效的胱氨酸，都是有一定的含量，為的健康保健蔬菜水果。 據中醫科學研究，因為筍干含有多種維生素和纖維素，具備、功效。

      長胖的人吃筍以后，也可促消化，是胖人減肥瘦身的妙品。 養生學家覺得，竹海散生的地方的大家多長命，且非常少患血壓高，這與常常吃筍有一定關聯。

      龍須筍，苦筍，筍干，嫩筍干 筍干的營養成分含量據南京市林產化工廠研究室測量，筍含有糖原2-4%，人體脂肪類0.2-0.3%，蛋白質2.5-3%，并含有胱氨酸、磷酸等18種碳水化合物和多種維生素，及其磷，鈣等身體需要的營養元素。 比如由毛筍做成的“煙筍”，100克中含有19克多的蛋白質，及其豐富多彩的鈣、磷、鐵等無機質。