天津小型軟包裝巴氏殺菌機價格歡迎來電 森岳機械有限公司

       醬黃瓜巴氏殺菌機設備原理是利用巴氏殺菌原理制做，利用較低的溫度既可干掉病原菌又能維持物件中營養元素口味不會改變，歷經殺菌后的食品類更有利于儲放和運送。

     醬黃瓜巴氏殺菌機整個設備選用高品質SUS304不銹鋼板，防腐蝕、防銹處理性強，干凈衛生，容易清洗，殺菌以水為殺菌物質，分殺菌段、制冷段兩一部分，溫度可在98C°內全自動管控，全自動溫度控制選用保護裝置，可以信賴。變頻電動機，直流變頻變速。加溫方法有蒸汽、高溫導熱油加溫和電加熱器，殺菌段有保溫層，開水槽三側邊隔熱保溫（兩側和底端），提溫快速，節省能源，干凈衛生。殺菌池設立清理引孔，便捷清理盲區，有利于清污機，排水管道。非常合適持續殺菌工作，是蔬菜水果食品類生產加工制造行業的殺菌理想化機器設備。

巴氏滅菌技術是將食品充填并密封于包裝容器后，在一定時間內保持100攝氏度以下的溫度，殺滅包裝容器內的細菌。滅菌條件為61℃-63℃/30分鐘，或72℃-75℃/15分鐘-20分鐘。

可以用于柑橘、蘋果汁飲料食品的滅菌，因為果汁食品的pH值在4.5以下，沒有微生物生長，滅菌的對象是酵母、霉菌和乳酸菌等。此外，巴氏滅菌還用于果醬、糖水水果罐頭、啤酒、酸漬蔬菜類罐頭、醬菜等的滅菌。

巴氏滅菌可以殺滅多數致病菌，而對于非致病的腐敗菌及其芽孢的殺滅能力就顯得不足，如果巴氏滅菌與其他儲藏手段相結合，如冷藏、冷凍、脫氧、包裝配合，可達到一定的保存期的要求。

榨菜是一種半干態非發酵性咸菜，以莖用芥du菜為原料腌制而成，是中國名特產品之一與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜。歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特，配料考究，鮮香脆嫩，回味悠長。

在1898年始見于中國四川涪陵，時稱“涪陵榨菜”。因加工時需用壓榨法榨出菜中水分，故稱“榨菜”。現已發展到四川省內30多個市縣，浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西、臺灣等省(直轄市、自治區)也有生產。

榨菜的殺菌工藝處理采用低溫巴氏殺菌機設備殺菌更好！

巴氏殺菌機是對于要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅苗而生產的一款滅菌設備，工作原理是被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由高溫水為介質殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。

巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，利用巴氏殺菌原理制作而成，通過水浴式滅菌，可對需要低溫殺菌的產品進行滅菌，巴氏殺菌機之蔬菜殺青機采用食品級SUS304不銹鋼材質，由滅菌段、冷卻段兩部分組成，槽體三面保溫，升溫迅速，節約能源，自動控溫采用自動裝置，安全可靠，變頻電機，變頻調速，輸送平穩，速度可調，結構簡單，便于維護。

該機還適用于軟包裝豆奶制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝飲料、水果罐頭食品的滅菌等。

產品價格為參考價格，實際價格按產品具體規格型號要求報價！各種設備全國運費均不一樣，具體型號大小實際運費請聯系客服。