東莞生力扎啤價格常用指南「多圖」

針對非生物穩定性扎啤早期渾濁。這種現象主要是由于扎啤中高分子蛋白質與單寧化合物形成復合物造成的，除去任何一種物質都能提高扎啤的非生物穩定性，這方面首先要嚴格工藝操作，其次是要采取工藝技術措施與過濾扎啤同時實施，加入一些吸附劑或沉淀劑（如聚乙烯呲咯烷酮、硅膠、單寧、蛋白酶等）去除造成扎啤早期渾濁的蛋白質或單寧物質。
扎啤作為啤酒中的領軍產品，毫無疑問在可預見的未來一定會得到快速的發展，大眾對于啤酒的消費方向由開始的瓶裝慢慢的轉向扎啤，這是市場發展的必然結果。

扎啤城在發展過程中，逐漸總結和研究出合理的發展路徑，到目前為止，基本形成了以下三條初步的基本途徑：

一、品牌化。堅持青島啤酒多彩扎啤品牌不動搖，重點扶持1 1形式的高端青島扎啤美食形象旗艦店，實現有大量標準店支撐的品牌一體化銷售終端。

第二、標準化。建立和完善店面統一裝修標準、同一文化傳播標準、統一推廣活動標準等一系列標準化體系，真正建立青島多彩扎啤品牌傳播的溝通與回饋平臺。

第三、綜合化。堅持多彩扎啤文化；探索有效管理手段；追求高端服務標準；合理配置菜肴資源，向文化傳播、向管理、向服務、向菜品四個方向發展，以求最q好地為每一個人提供最美味的新鮮扎啤，向每一個人提供最美味的菜肴，向每一個人提供最1好的餐飲服務。

扎啤為什么比啤酒貴？

因為堅持啤酒杰出的口味和養分；

過程中無菌條件需求非常嚴厲，設備出資比熟啤大，要經過膜過濾或孔過濾，除掉微生物，啤酒桶和出產環境也要達到嚴厲無菌；出售方法，要經過鮮啤酒出售機進行降溫彌補二氧化碳，并使用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而發生氧化！