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發布時間:2020-07-19 04:27  





碗筷消毒機直銷
高溫蒸汽消毒機的容量大小也不一,目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升不等。消毒柜內膽的材質有鍍鋅板、鋁板、普通不銹鋼和純不銹鋼四種,價格依次漸高。微波具有穿透性能,表面和內部同時作用,能保證內、外部溫度一同達到要求值,所以干燥、殺菌均勻、徹底。一般來說,日常家用的消毒柜選擇100升以下,內膽材質是普通不銹鋼即能滿足需要,但是具體還得根據家庭人數和廚房面積來選擇。
?殺菌設備的分類
殺菌設備的分類
殺菌設備主要有高溫熱力殺菌(120℃殺菌)、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設備、輻照殺菌等。按殺菌機械種類分為:水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。
高溫熱力殺菌:高溫熱力殺菌主要是通過高溫,將食品內的細菌殺菌,使食品內的細菌數量、細菌總數以達到國家食品檢測的標準。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫熱力殺菌。

1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。01元/天一臺消毒機每天正常的消毒能力為200套,每套餐具的消毒綜合成本為:4。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。