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發布時間:2020-10-14 04:43  
湖北諾能風暴生物工程有限公司采用多種生物酶制劑,分解水中的病菌、抑制病毒、分解有害藻類(比如青苔和藍藻)、分解有機污染物,達到快速治理的目的 ,使用和治理當天或者第二天有效果。
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱,通常通過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料,由于淀粉酶的性及專一性,酶退漿的退漿率高,退漿快,污染少,產品比酸法、減法更柔軟,且不損傷纖維。淀粉酶的種類很多,根據織物不同,設備組合不同,工藝流程也不同,所用的退漿方法有浸漬法、堆置法、卷染法、連續洗等,由于淀粉酶退漿機械作用小,水的用量少,可以在低溫條件下達到退漿效果,具有鮮明的環保特色。
許多霉菌蛋白酶和動物胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等是酸性蛋白酶,其作用適pH值為2.0~4.5,等電點為pH3~5,在pH2~5的范圍內較穩定,適作用溫度37~60℃,相對質量一般為30000~35000。許多芽胞蛋白酶和植物蛋白酶是中性蛋白酶,其適pH值為6.0~8.0,等電點8~9,在pH6~7穩定,相對分子質量30000~40000,反應時間在10~30min,適溫度40~50℃,對熱穩定性差。大多說中性蛋白酶屬于金屬蛋白酶。
彈性蛋白酶及其在食品工業中的應用彈性蛋白酶(Elastase)是一種以水解不溶性彈性硬蛋白(elastin)為特征的蛋白水解酶,它可由動物胰臟提取或由微生物發酵制得。彈性硬蛋白是一種由丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等非極性氨基酸殘基交聯而成的網狀結構,它可以耐受酸堿處理,并能抵抗一般蛋白酶的消化。我國該產品的生產是由豬胰臟提取,由于臟器資源利用受限制,胰彈性蛋白酶一向供不應求。在國外,藥用彈性蛋白酶既有通過動物胰臟提取,也有發酵生產,它們的作用效果相似。
如多數微生物生產的彈性蛋白酶活力不高,有的微生物產生的彈性蛋白酶存在著毒性等安全問題,同時對微生物彈性蛋白酶的加工、分泌和調控機制仍未明了。這些都給微生物生產彈性蛋白酶帶來了障礙,延緩了對其的開發研究進程。