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發(fā)布時間:2021-08-01 13:40  





辣椒精粗品進入CO2超臨界成套裝置進行萃取分離,在壓力20mpa,溫度40℃萃取2-3小時,分離出辣椒堿粗品,送入重結(jié)晶罐采用溶劑反復(fù)重結(jié)晶生產(chǎn)出60%-70%的高含量辣椒堿成品。浸出采用平轉(zhuǎn)浸出器,齒條傳動,轉(zhuǎn)子平衡設(shè)計,轉(zhuǎn)速低,配備功率小,運行平穩(wěn)無噪音,維修費用低。如再配置熱壓泵,更具節(jié)能降耗,蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點。
混合油循環(huán)原理設(shè)計有利于減少新鮮溶劑投入量,降低渣中色素殘留,提高混合油濃度;混合油蒸發(fā)系統(tǒng)設(shè)計,蒸發(fā)系統(tǒng)溫度不超過65℃,保護了辣椒紅色素的色價;在濕法冶金行業(yè)生產(chǎn)中,提取稀元素時,采用離心萃取機進行非平衡萃取,利用離心萃取機內(nèi)兩相接觸時間很短(幾秒),使傳質(zhì)速度很快的一種元素被萃取而傳質(zhì)速度緩慢的另一種元素基本上不被萃取,從而實現(xiàn)了兩種元素的分離,而采用傳統(tǒng)的設(shè)備兩者分離難度很大。色辣分離整個工藝連續(xù)化生產(chǎn),自動化程度高,色辣分離,易于控制;脫殘系統(tǒng)設(shè)計,成品紅色素和辣味素中殘留溶劑小于25ppm。
微藻色素及其提取
微藻是地球上早期的生物物種,它們能利用太陽能將H2O、CO2和無機鹽類轉(zhuǎn)化為有機資源,是地球有機資源的早期生產(chǎn)力,藻類不但富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三大類人類所必需的要素,而且還含有多種色素等生物活性物質(zhì),是人類向海洋索取食品、藥品、燃料、生化試劑、精細(xì)化工產(chǎn)品以及其他重要材料的一種方式。混合油循環(huán)原理設(shè)計有利于減少新鮮溶劑投入量,降低渣中色素殘留,提高混合油濃度。
微藻一直以來被人們作為魚、蝦、貝類幼體或成體的直接或間接的活餌料,近年來,人們逐漸注重微藻生物活性物質(zhì)的研究和開發(fā)。微藻中存在著豐富的生物活性物質(zhì),其中有許多具有藥理活性,是十分豐富的值化學(xué)品及藥品的來源。
食用色素有色素和合成色素,合成色素多含有苯環(huán)類物質(zhì),對人體有害,與我國限品種使用,但許多國家禁止使用。然而,色素又來源于農(nóng)業(yè),大面積耕種成為許多國家的限制因素,色素成為市場上的緊俏商品。食用色素為植物或動物提取的著色劑,它可改變食品的色調(diào)和色澤。谷氨酸中和液和母液超濾脫色,色素和可溶性蛋白等大分子量雜質(zhì)被大部分截留,濾液澄清透亮,為淡黃色。
食品的色是食品給食用者視覺的感官印象,如紅色的草莓、橙色的柑橘、金黃的芒果,使人賞心悅目,增加人的食欲,但制成的食品由于光、氧氣、熱和稀釋的作用而失去顏色,使人失去食欲,甚至認(rèn)為己經(jīng)變質(zhì),添加食用色素對于人的視覺和心理滿足。