肉類電加熱蒸煮鍋價格廠家直供

技術參數：

1、設備型號：SZ-200/R

2、有效容積：200L（按水密度比例）

3、鍋內尺寸：?600（D）×700（H）

4、鍋體材質：SUS304（不銹鋼）

5、結構形式：固定式（立式）

6、加熱方式：蒸汽加熱（Z）、電加熱（D）、燃氣加熱（R） （具體可根據客戶要求選擇） 

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☆設備特點

1、粽子蒸煮鍋力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、天然汽、液化汽），具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

鍋體材質：

(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，豬頭肉蒸煮鍋廠家，外涂防銹漆；

(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

夾層鍋結構

立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。

夾層鍋保養：

導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放

完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。

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售后：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底。

2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意。

3、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內*方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。

夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

詳細介紹：

電加熱夾層鍋可傾式電加熱夾層鍋夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），zui高可以達到260度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。

產品特點：

  1、本節能煮肉鍋產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于*地位。

 2、該設備循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。

 3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。

 4、鍋體可傾斜，降低勞動力，提高生產效率。

加熱方式：燃氣式，蒸汽式，電加熱導熱油式。

設備功能：

1采用電熱管加熱，經導熱油傳給鍋體，熱。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

4采用漏電保護開關，操作安全。具有多種型號，可供選擇。