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淡水小龍蝦養殖管理（二）

四、蛻殼期管理

　　龍蝦蛻殼期應抓好以下四點：一是保持良好水質。經常加換新水，保持水質清爽，讓龍蝦在良好的水體環境中蛻殼，以縮短蛻殼時間，促進其加快生長。二是保證營養。龍蝦是伴隨著一次又一次蛻殼逐漸長大的，每蛻1次殼，規格就增大一些，采食量也隨之增加，除提高飼料中的蛋白含量外，還應增加投喂部分螄蚌肉、小雜魚等，增加營養供給，促進龍蝦蛻殼以及蛻殼后的蝦殼硬化。三是栽植水草。龍蝦喜歡在草叢中蛻殼，完成蛻殼后的軟體蝦會立即鉆進水草中隱蔽，以躲避同類或敵害殘食。因此，應在養殖池內栽植輪葉黑藻、伊樂藻、苦草等復合型水草，水草覆蓋率應達50%以上。

　　五、蝦病防Z

　　病害防Z應堅持“防病為主，為輔，無病先防，有病早Z”的方針。采取嚴格的清塘消毒、投放蝦苗、營造良好的養殖環境、投喂飼料、定期投喂藥餌等技術措施，可有效預防蝦病的發生。一旦龍蝦發病，因及時診斷病因，對病入座，選擇國家允許的、低毒、價廉、副作用小的漁藥盡早。

　　六、敵害滅除

　　龍蝦主要敵害有水鳥、水老鼠、青蛙及一些兇猛肉食性魚類。這些動物均能捕食龍蝦，應及時采取措施加以滅除。對于鳥類可在池邊設置一些彩條和草人進行恐嚇驅趕；對鼠類可用鼠夾、鼠籠獵殺；對于蛙類的辦法是在夜間進行人工；對于肉食性魚類，可以在進水過程中，通過密網攔濾，將其拒之塘外。

　　七、適時捕撈

　　龍蝦經過2個月左右的精心飼養有部分已達到商品規格，此時可開始用蝦籠、地籠等工具捕撈，將30g以上的大蝦捕出上市銷售，小規格蝦繼續留在池內養殖，捕大留小，直至養殖結束，抽干池水，將池中蝦、魚“一網打盡”。

小龍蝦飼料需要注意

1.不同生長階段做好飼料組合，小龍蝦種苗階段主要投喂輪蟲、枝角類、橈足類水生昆蟲幼體，在三、四月份小龍蝦生長速度快，主要投喂麥麩、豆餅、飼料、南瓜、山芋等。隨著小龍蝦逐漸長大，可以喂一些魚肉、螺蜆蚌肉、蚯蚓以及屠宰場的動物下腳料等，充分滿足小龍蝦生長發育對營養的要求。

2.按照攝食特點投喂，小龍蝦一般晝伏夜出，到了晚上出來覓食，投喂每天兩次，早晚各一次，晚上要增加投喂量，站全天的70%。小龍蝦有占地的習性，所以投喂要采取定質、定量、定時的方法，避免爭搶。

小龍蝦的飼養非常簡單，它生長速度快，對攝食范圍非常的廣泛，對環境的適應能力也很強。飼料配方，可以根據不同的生長情況進行調整。

小龍蝦在世界各地都有養殖，并形成數量巨大的野外種群。中國20世紀30-40年代從日本引進，日本于更早時期從美國引種，主要用作食物和寵物。小龍蝦常常混養在農作物（如水稻）田中。不需要人工孵化，一旦池塘投放了原種，可實現自我維持，收獲后，不需要再投放原種。逃逸個體在堤壩上挖洞生存下來。它們能在臨時性水體中生存，且食性廣泛，建立種群的速度極快，易于擴散。

對當地魚類、甲殼類、水生植物極具威脅，破壞當地食物鏈；因其取食根系而直接對作物（尤其是水稻等水生、半水生作物）和天然植被有災害性破壞；筑穴引起灌溉用水的流失及田地破壞；由于螯蝦食性很雜，對魚苗發花和1齡魚種培育有一定程度的影響，并危害人工繁育的幼蚌。

由于小龍蝦適應性強，抗逆能力強，食性廣泛，種群增殖速度快，常剪斷農作物，特別是稻作物，并可能與當地淡水螯蝦物種發生競爭。

我們一直注意小龍蝦的美味，卻一直不了解，原來小龍蝦在生存環境中攻擊力這么大，這也導致其他生物的生存困難，嚴重時可能會導致其他水生生物的繁殖，從而破壞生態環境的平衡以及食物鏈。