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發布時間:2020-12-09 07:20  





葡萄病毒病防治方法
葡萄為多年生植物,病毒主要隨砧木和接穗廣泛傳播,一旦侵染,即終生帶毒,持久危害,無法通過化學藥劑進行有效控制。栽培無病毒苗木是防治葡萄病毒病的根本措施。需要注意的是,由于病毒株系、砧穗組合和環境條件的不同,同種病毒侵染所表現的癥狀和危害程度并不完全相同。葡萄無病毒苗木根系發達,定植成活率高;樹體長勢旺盛,主干莖粗壯,節約肥水;產量高、品質好;抗逆性強,病蟲害少,可減少藥使用數量和次數,降低生產成本,減輕環境污染。自20世紀60年代以來,歐美發達國家普遍推廣栽培無病毒葡萄苗,并實施嚴格的苗木認證生產制度,有效地控制了病毒病的危害,也為葡萄和葡萄酒的生產奠定了良好基礎。
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培育無病毒苗木
1、組培快繁
采用組培快繁技術可加速葡萄無病毒苗木生產,能夠盡快滿足市場對葡萄優新品種無病毒苗木的巨大需求。我國葡萄大規模工廠化育苗技術已逐漸成熟和完善,可大量快速繁育葡萄無病毒苗木。
2、田間防治
在栽培葡萄無病毒苗木的同時,必須加強病毒病的田間防治工作。無病毒葡萄園應選擇3年以上未栽植葡萄的地塊,防止殘留在土中的線蟲成為侵染源;園址距離普通葡萄園20米以上,防止粉蚧等介體從普通園中傳帶病毒。蓋棚的時期根據不同栽培品種特性適當進行,需冷量短的品種如金星無核、早玉、紫玉(需冷量700~1000小時)可于元月上旬蓋棚,需冷量長的品種如藤稔、夏黑、京亞(需冷量1100~1300小時)可于元月中下旬蓋棚,最晚要在元月底以前完成。對現有的普通葡萄園,如發現病株,應立即拔除,拔除后將扇葉病株根系周圍的土壤用殺線蟲劑進行消費處理。如發現卷葉病和皺木復合病的粉蚧等昆蟲媒體,應進行化學防治。
濕度管理與澆水
濕度管理的適宜指標,根據巨峰葡萄生長需水特性,在濕度管理上也有不同的要求:芽萌動期到花前,相對濕度一般控制在70%~80%為宜;花期要求相對干燥,利于花藥開放和花粉散發,但過于干旱又易出現花冠不開裂脫落而干枯在花蕊上的不正常現象,影響坐果。播前要澆足水,播后覆蓋塑料薄膜,防止土壤過干影響種子發芽和出苗。此期棚內濕度宜控制在60%~65%之間,這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度(60%~69%)。
澆水管理。扣棚后澆大水1次,芽萌動時澆第2次水。春季葡萄防病三法一、剝皮:早春先在葡萄樹下鋪一層塑料薄膜,然后將枝蔓上的皮剝掉,使其落在薄膜上,同時剪下病蟲枝,連同薄膜上的皮屑集中起來一同在園外焚燒處理。個別單花開放前澆1小水補充。其后全園用膜封閉。提高地溫,防止水汽上升,減小空氣濕度,等到全園95%的花謝花后,揭地膜澆花后次水,隔20天后澆第2次,漿果變軟前澆1次水,棚內澆水管理基本完成。
適時采摘。巨峰葡萄的生長日期為130-150天,有效積溫為3000-3200℃,在各種栽培措施適當的情況下,通常7月上旬開始著色,8月下旬成熟。
只有在8月下旬開始,當葡萄漿果為紫色,含糖量在15%以上,含酸量為0.6%-0.8%,香味較濃時才可采摘。葉面噴肥此期葡萄葉片耐藥力較強,可適當加大葉面肥的濃度,用0。但有些果農為了搶占鮮食葡萄市場,在8月上旬就將巨峰葡萄采摘上市,以致漿果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物質的含量都較低。為了減少灰霉病的侵染,可使巨峰葡萄在貯存銷售過程中的發病率顯著減少。
采摘時應選擇露水干后的早晨或下午進行,陰天或霧天不宜采收,以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度,同時應輕剪輕放,避免弄破果粒和擦去果粉。