茶葉炒干機口碑企業“本信息長期有效”

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

茶葉機械是科技化、機械化時代到來的成果展現，但是機械操作也存在一定的操作風險。由此，茶葉機械行業內的專業人員一再強調，茶葉機械的運作需要明確十大操作要領，避免損壞機器耽誤生產，甚至是危害生命安全。

　　一、操作人員必須經廠方或職能單位培訓，方可上機操作。

　　二、開機操作前，須仔細閱讀使用說明書，嚴禁憑經驗開機操作并加工茶葉。

　　三、接入電源之前茶機須可靠接地，并檢查漏電保護器。

　　四、開機前須檢查鍋內有無雜物，炒板各活動部件螺絲有無松動，特別要檢查保險桿(安全裝置)是否靈活可靠，離合操縱桿是否正常。

　　五、操作時不易穿寬松拂袖衣服以防發生意外，長發者須戴安全帽。

　　六、嚴禁在過度疲勞狀態下繼續操作機器 ，切記!別在過度疲勞狀態下繼續操作機器，安全重于泰山。

　　安全是各個各業的基本要求，茶葉機械的具體要求即如上所述，每一個要領都要熟爛于心并且實實在在付諸實踐，只有這樣才能降低風險，保證生產、保證作業。

茶葉機械發展史

我國茶葉加工機械起步五、六十年代，工農84型圓茶炒干機械的研制成功，使勞動強度大，工藝技能雜亂的珠茶加工完成了機械化。70年代起，茶葉加工機械種類增多，茶葉加工機械規范化工作也開端起步，現在，我國茶葉加工機械已有100多項職業規范和企業規范。年生產才能達2萬臺以上。茶機職業從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式開展到80年代中期自控技能、光電技能、靜電技能和計算機控制技能等新技能開端在茶葉加工機械上得到使用，使以往間歇作業向接連作業改變。（2）揉捻：采用25型或30型小型揉捻機，投葉量每桶2-4Kg，輕揉不加壓，時間5-7分種，不宜過長，防止茶汁溢出，影響色澤各顯毫。90年代初研制成功了熱源設備與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機；產品由單機向成套設備開展；由大宗茶葉加工機械向名優特茶加工饑械開展；由單一產品向系列產品開展。

50年來已產銷各類茶機45萬臺以上，裝備了產茶區數以萬計的茶葉加工廠、機械加工茶葉的才能達到800萬擔以上，改變了茶葉加工的面貌，滿意了商場的需求。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

炒茶是殺青中的一種，也叫做炒青。主要目的是通過炒茶的高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶化活性抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。

炒青和烘青的目的一樣，就是利用高溫停止茶葉的發酵過程。

炒青，是指在制作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發，阻斷了茶葉發酵的過程，并使茶汁的精華完全保留的工序。

現在的綠茶、烏龍茶等都需要經過炒青的工藝。

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