護膚品山梨醇生產廠家廠家直供 富舜新材料廠家直銷

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業。我公司的員工具有較強的責任感。經過多年的發展，現已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。

山梨糖醇毒性：小老鼠經口LD。ADI不作特殊規定，內服過量能引起腹瀉和消化紊亂。

山梨糖醇制法：以食用葡萄糖為原料，在鎳催化劑存在下，經加氫反應而得。

山梨糖醇質量指標：按我國食品添加劑D山梨糖醇液標準，它應符合下列質量指示，重金屬的指標和鎳的指標，還原糖的原指標等。在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下，清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右。采用這種技術的投資較傳統方法減少20%，同時由于反應溫度、壓力較低，焦化等副反應也有所抑制，使山梨醇產率提高。山梨糖醇有吸濕，保水作用，在口香糖，糖果生產中加入少許可起保持食品柔軟，改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右，在面包，糕點中用于保水目的，使用量為百分之二左右，用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味，還能螯合金屬離子，用于罐頭飲料和葡萄酒中，可防止因金屬離子而引食品混濁

．冰淇淋 增強乳化、縮短攪拌時間。有利于充氣和穩定泡沫，使制品產生微小冰晶和分布均勻的微小氣泡，提高比體積，改善熱穩定性，從而得到質地干燥、疏松、保形性好，表面光滑的冰淇淋產品。用量為0.2%~0.5%。  

3．人造奶油 改善油水相容，將水分充分乳化分散，提高乳液的穩定性，用量為0.1%~0.5%。  

4．巧克力 增加巧克力顆粒間的磨擦力和流動性，降低粘度，增進脂肪分散，防止起霜。提高熱穩定性，提高產品表面光滑度。  

液體國產山梨醇 行業主要用作生產維生素C的原料，輕工行業用作表面活性劑的原料，山梨醇具有良好的保濕性能，可代替甘油用于牙膏、卷煙、化妝品生產中用作保濕劑；將葡萄糖溶液通過高壓泵連續注入裝有固體塊狀催化劑的柱式反應器中,反應一段時間后排出即為山梨醇。在食品工業中，山梨醇是一種甜味劑，山梨醇熱穩定性較好，有保香作用，屬于無糖功能性甜味劑，是重要的功能性食品基料，可用于無糖糖果、糕點、魚糜、飲料做甜味劑、保濕劑。由于無糖，用作肥胖病患者無糖甜味劑；可健齒防齲，可用于食品制品等可作為和肥胖專用甜味劑，還可改善腸道環境，具有潤腸作用，對于老年和預防具有明顯效果。在濃縮牛奶中加入山梨醇可延長保存期，對魚肉醬、果醬蜜餞有明顯的穩定和長期保存的作用，能改善香腸的色香味。

山梨糖醇，別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中)，微溶于乙醇和。山梨醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種的食品。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗顯示，內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。

山梨糖醇的分子式為C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。

山梨糖醇 性狀：D-山梨糖醇為無色針狀結晶，或白色晶體粉末，無臭，有清涼甜味，易溶于水，難溶于，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色，透明稠狀液體。依結晶條件不同，熔點在88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49。豆制品工藝用、制糖工藝用、釀造工藝用，膠基糖果，油炸小食品、調味料，按生產需要適量使用。山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液體，有甜味，對石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶。