漳州食品安全追溯價格信賴推薦「在線咨詢」

曾看過一個500平左右的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場，水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)、冷鮮禽、鹵味等等，開業(yè)時各種行類都有。但不到半年時間，足足有1/3攤位只剩下了頭頂?shù)恼信疲虘魠s一去不復(fù)返，由于顧客越來越少，這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤，這些空攤在昏暗的氛圍中，讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。

原來，周邊小區(qū)居民在市場開業(yè)之初光顧了幾次之后，發(fā)現(xiàn)這里的菜賣得貴，而且菜品也沒什么特色，綜合買菜體驗不如旁邊的幾家小菜店。

支付，不止于掃一掃

很多市場在運營過程中，會跟據(jù)消費者的需求來調(diào)整相關(guān)經(jīng)營方式，如數(shù)年間蔚然成風(fēng)的掃碼支付，我們的經(jīng)營戶會在交易的過程中使用自己的支付寶、微信、銀行碼等收款碼進行收款、結(jié)賬，做到了“去紙化”交易——農(nóng)貿(mào)市場的智能化，只能是這樣了嗎？

當(dāng)然不，當(dāng)前熱、廣泛被接受的無疑是支付寶等一眾平臺，但“打開方式”也會影響整個市場的優(yōu)劣經(jīng)營：

03 | 管理，長效才更安穩(wěn)

通過走訪一些農(nóng)貿(mào)市場、菜市場，以及商超市場，我們發(fā)現(xiàn)很多管理人員對管理的認知仍比較保守，覺得只要環(huán)境好了，生意也就更好；只要商品好了，口碑也會更佳；只要服務(wù)好了，回頭客便能源源不絕。誠然，良好的環(huán)境、的商品、完善的服務(wù)，都能促進市場創(chuàng)收——但這些標(biāo)準(zhǔn)放到智慧農(nóng)貿(mào)市場來看，卻都是“基本操作”？

此外，通過的這整套商戶智慧信息公示管理平臺，還建立起了消費者與商戶的互動溝通橋梁，消費者只需買完菜后，通過攤位上的商戶電子屏，掃一掃屏幕上的二維碼，就可以評價買菜交易過程中的全程體驗感受，點贊或者投訴。而且該點贊或者投訴信息還將會累積記錄并實時公示，方便消費者的集體監(jiān)督以及市場方的整體經(jīng)營戶管理考核，助力武漢琴斷口生鮮市場打造一個“透明、放心、誠信、受老百姓歡迎”的新型菜市場！