茶葉代理商源頭好貨

明前茶

明前茶，貴如金。"陽(yáng)春三月正是采茶、制茶的好時(shí)節(jié)。采摘、晾曬、殺青 …… 經(jīng)過(guò)一道道工序，茶農(nóng)們一大早采摘的鮮葉被炒制成散發(fā)著清香氣味的綠茶。作為新一年的頭茬鮮葉，此時(shí)采摘下的葉片更為厚實(shí)，所含的養(yǎng)分更充足，形成了泰山女兒茶獨(dú)特的味道。

選購(gòu)新茶時(shí)首先要看茶的顏色，新茶顏色鮮亮、發(fā)綠。其次還要聞茶的香氣，將茶葉放在手心中，對(duì)著茶葉輕輕哈氣再去嗅聞，新茶會(huì)發(fā)出清香的氣味兒，而陳茶的香氣不會(huì)這么濃厚。"新茶沖泡后的顏色是清新的綠色，而陳茶的綠色中會(huì)透著淡黃色。掌握這些小竅門(mén)，也能辨別出新茶和陳茶。

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各種茶葉都有自己的“性格”，怎么正確泡茶？

什么是名茶，目前說(shuō)法不一，衡量某種茶是否名茶還沒(méi)有一個(gè)明確的界限。但有一點(diǎn)可以肯定的是名茶是外型秀麗，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異的茶葉，是茶葉代理商中的珍品。

為何茶葉品種不同茶味也會(huì)不同

各類(lèi)茶葉深受天、地、人各項(xiàng)因素的影響，甚而相同產(chǎn)地、相同茶師傅與相同時(shí)間制造出的茶，在品質(zhì)上也略有差異，這就是茶能引人入勝的原因之一。如果能掌握到各種茶葉的特性，而泡好該種茶，使人飲之可口，視之動(dòng)情，既有飲用價(jià)值，又有品嘗樂(lè)趣，真令人有'茶不醉人人自醉'之感。

半發(fā)酵的烏龍茶，使用紫砂茶壺，其用量：生茶置入壺的三分二的茶量;半熟茶置入茶壺二分一至三分二的茶量;熟茶置入茶壺三分一至二分一的茶量。以上置茶量乃一般性標(biāo)準(zhǔn)，品茗時(shí)，則依個(gè)人習(xí)慣有如下原則供參考;習(xí)慣品濃茶者用量稍加，反之稍減;上選品質(zhì)茶葉用量稍減;用茶量多，浸泡時(shí)間相對(duì)縮短，而增加沖泡次數(shù)。

為了喝到茶的風(fēng)味，在保質(zhì)期內(nèi)飲用是較好的。茶易染，是因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附性，不僅會(huì)吸收各種雜味異味，還會(huì)吸收空氣中的水分，很容易受潮。

茶葉代理商保存的幾個(gè)要點(diǎn)，就是：干燥、密封、避光、陰涼。尤其是綠茶這樣的茶，較好是放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)，否則很容易失去鮮味。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管過(guò)沒(méi)過(guò)保質(zhì)期，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了。

你知道多少茶葉知識(shí)

茶葉代理商在我國(guó)已經(jīng)有了很悠久的歷史，一般不是經(jīng)常喝茶，研究茶葉知識(shí)是很難參透茶道的。茶葉在我們生活中經(jīng)常會(huì)用到，下面我們就來(lái)看看關(guān)于茶葉的知識(shí)。

安吉白茶不是白茶

1.安吉白茶其實(shí)不是白茶，而是綠茶的一種，在飲用安吉白茶的時(shí)候都是采用綠茶的加工工藝。之所以叫做白茶，是因?yàn)樗玫脑鲜莵?lái)自一種白色嫩葉的茶樹(shù)。

2.君山銀針是黃茶

君山銀針是黃茶，均差隱身產(chǎn)于洞庭湖的君山，因?yàn)椴枞~纖細(xì)，所以叫做君山銀針。黃茶是屬于輕發(fā)酵茶，制作工藝類(lèi)似綠茶，但是多了一道悶黃的工序，所以泡出來(lái)的茶呈現(xiàn)黃葉黃湯的特點(diǎn)。

3.抹茶并非磨碎的綠茶

很多人認(rèn)為抹茶就是磨碎的綠茶粉。其實(shí)不是，是一種特殊工藝制程的茶粉。抹茶粉的原料是遮陽(yáng)茶做的碾茶，較好的抹茶粉追求綠色，越綠越有價(jià)值。當(dāng)然抹茶粉越綠，制作難度也越大，對(duì)茶葉代理商的品種，種植區(qū)域，加工設(shè)備和工藝都是非常大的挑戰(zhàn)。