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發布時間:2020-10-21 10:01  










玉米面條機用處做法介紹:
一、討條(玉米面條)的做法
討條(玉米面條)是我國遼寧省丹東市的一種小吃,早是滿族人發明的,是酸湯子的副產品,用玉米磚加工的圓形或扁形面條,口味獨特。營養豐富、味酸適口。
1、原料發酵
將玉米磚籽粒用清水淘洗干凈,然后放入缸中加進清水(水淹沒玉米3~5cm),在溫室浸泡25小時左右(根據溫度適當增減)。用手碾壓玉米磚顆粒,容易被碾碎即可。
2、瀝水
將浸泡好的玉米殖從容器中撈出,用清水沖洗2~3遍,備用。
面條機的優點 1、該軋輥表面歷經數控磨床精拋,光潔美觀大方,軋出的滿面勻稱光滑,確保了優良的面條品質該機設計方案有效,采用排序式, 2、減速器和鏈輪鏈條傳動系統,噪聲小,結構緊湊,情感化設計,工作中省勁。玉米面條機用途該機為新型玉米面條生產設備,可使用玉米為原料生產營養豐富、口感的玉米面條。 3、關鍵部位采用了45 鍛鋼傳動齒輪,軋輥采用了45 無縫管,歷經調質處理, 4、提升了軋輥的強度,壓進去的鮮面條更光,更帶勁。 任縣宗升機械設備廠歡迎你的撥電話!
面條機清理流程 1.必須長期浸泡部件在浸泡15分鐘后剛開始清理。面條機安全系數維修保養1、碎面頭不能馬上放進面斗,應用拌面機破碎。 2.細心清洗面條機傳動齒輪等窄小間隙部位(能用軟毛牙刷)。 3.清理完后觸碰面糊部件用沸水浸泡兩次(各一分鐘)后撈出涼干,未干一部分用整潔手帕紙擦拭。 4.依據鋼的類型,屬易銹蝕的鋼材牌號需刷食品油防銹處理。 5.用灰刀或刷子細心消除服務器傳動齒輪等窄小間隙部位殘渣。 6.用干毛巾拂去小麥面粉等殘渣。 7.將面條機設備全部部件復原。