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發布時間:2020-12-30 04:05  










伴城鍋語一家為養生時尚燙撈的餐飲連鎖品牌
伴城鍋語品牌介紹 四時,是似水流年;五味,是煙火人間;中國人的一茶一飯,講究食全食美,對待食物的期待,從來都是入口也要入心,在這里,飽含著制作者多少食心食意。讓“伴城鍋語”為你打開不一而足的滋味。 一家為養生時尚燙撈的餐飲連鎖品牌,以5種高湯作為鍋底、配以88類新鮮菜品。30余味料、鎖定85°入口溫度。保持每一味菜的營養與口感。“伴城鍋語”始終關注舌尖上跳動的味蕾、以更美味、更營養為追求。以市場需求為導向,砥礪革新,每一處細節都精益求精。 奔跑未來,乘風破浪立潮頭。 食物的意義,是讓我們品味自然的生長,把生生不息都化作四時五味。食物無言、烹者有心、自熱懂得其中的美意。歲月不逃、每一種食物都藏著別樣的歡欣、每一種味道都蘊含著多彩的幸福。堅持用心制作、堅持品質保障,讓每一位選擇我們的顧客與合作的小伙伴都將樸素的日子過成良辰。

火鍋行業目前的成就可謂是萬中無一,熱度之高人氣之旺是近幾年來不可小覷的,但凡是對餐飲業有興趣、有野心的創業者都不會錯過這樣的好品類、好項目。如今的火鍋市場商機繁多,那么什么樣的火鍋品牌才值得做呢?加盟火鍋品牌需要先了解哪些東西呢?
一般來說,這個是品牌方根據自己的品牌特點來設定的,各大品牌各有不同,難以準確言明,但一般的火鍋店加盟都需要以下幾點:
1、年齡在18周歲以上,有獨立的決策能力,對創業有著自己的態度和熱情,且經營者個人身體狀況足以支撐店鋪經營;
2、對火鍋品牌的經營理念表示認可,對于品牌方所實施的管理制度及運營模式積極配合;
3、個人經濟狀況合格且資金來源正常合法,同時有承擔能力;
4、有一定文化修養和較強的管理能力,有餐飲相關工作經驗者更有優勢;
5、具有較強的品牌意識,有責任感,有一定吃苦耐勞的精神;
溫馨提醒:
1、火鍋加盟不需要加盟商有多強的經驗,但需要有接受別人建議意見、獨立思考的能力;
2、加盟不等于可以當甩手掌柜,想要經營好,自己也要一起成長不斷優化;
以前總有人覺說餐飲行業門檻低,在自己能力不足以做其他行業時,才會選擇餐飲行業。然而,在此次疫情的沖擊下,現金流、私域流量、新零售、直播等新概念沖擊著餐飲人,終于有人意識到餐飲行業的賺錢邏輯變了。這也意味著餐飲行業的門檻變得越來越高,那么對于想進入餐飲圈的投資人或者創業者來說,選擇一個的餐飲品牌進行加盟就變得尤為重要。
一、品牌使用
總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去專門負責這個事情,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對于完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行,直接降低前期費用。
二、降低試錯成本
具有成功經驗,品牌直營店做得非常成功的基礎上才會放加盟,它會擁有品牌店的各環節標準化系統和多年積累的版成功經驗,提供更有利的店面地址選擇參考,這樣就會使加盟商少走彎路,減少時間和資金成本。
三、廣告優勢
品牌餐飲擁有成熟的品牌市場,不管是產品還是視覺都已深入人心,加盟品牌不用再考慮打品牌市場,直接進入營銷環節即可。
四、新品研發
品牌總部會定期研發新產品、新技術,這樣才能不被餐飲這個快速的市場淘汰,如果自己要研發新品,會耗費大量的人力、物力和時間成本。
推薦您加盟伴城鍋語老鴨湯火鍋,幫你在餐飲界站穩腳跟!
火鍋市場的蓬勃發展和龐大的消費者人群,使得火鍋成為了非常熱門的餐飲投資項目。很多年輕消費者聚餐吃飯的時候大多會優先選擇火鍋,即使如此,還是存在一些火鍋店生意慘淡。那么,究竟是哪些原因使得火鍋店生意不好呢?下面大家一起來看看伴城鍋語老鴨湯火鍋給出的關于造成火鍋店生意不好的四大“元兇”的介紹。
1、人員聘用不當
錯誤的人干不成對的事兒,這話準沒錯。一是體現在基層員工,二是體現在管理層員工。
基層員工:不服從管理、缺乏責任感、工作效率低下、說三道四、員工之間的矛盾等。
管理層員工:不尊重員工、市場把控不好、管理能力欠缺、營銷能力欠缺、謀取私利等。
2、缺少特色菜品
火鍋食材大多數都比較普通,如果一家火鍋店連像樣的特色菜品都沒有,在顧客心中會產生極其不好的印象,這樣一來顧客自然不會多次來重復消費。
3、經營定位不精準
廣泛的經營定位一開始就決定了火鍋店不能長遠,多數火鍋店生意不好有一部分原因是因為經營定位不精準造成的,包括客群分析、消費能力分析、消費頻次分析、喜好產品分析等。
4、育人留人不健全
良性的火鍋店發展一定會重視人才的培養,要能幫助員工一起成長,員工才能更有歸屬感。建議火鍋店要形成一套完善的晉升體系,這樣才能保證不會因頻繁的人員變動造成服務效率低、產品味道不穩定,從而終影響顧客消費體驗。