福建凍品冷藏庫專業團隊在線服務【廣納制冷設備】

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。

人員　

　　企業有必要按有關規定裝備受過專門教育和訓練，具有冷藏、加工、制冷、電器、衛檢等專業知識、出產經歷和安排能力的各級辦理人員和技能人員，有必定數量的技師、助理工程師、工程師、高l級工程師擔任冷庫的出產、技能、辦理、科研工作。 　

　　冷庫的緊縮機房操作人員，有必要具有初中以上文化程度，通過專業訓練，獲得合格證書，方能上崗操作。 　

　　擔任冷庫出產和辦理的企業領導l人，應具有冷庫辦理的專業知識和實踐經歷。要定時安排專業技能人員和操作人員進行技能學習和經歷交流，要對本標準的施行負悉數職責。

據冷庫壓縮機廠家介紹，對冷庫進行操作和調整，實際上對制冷壓縮機和制冷設備進行配套運用操作進程制冷系統操作調整，有必要嚴格遵守機器和設備的操作規程，以及安全技術規程，以保證制冷設備的安全工作。制冷系統操作調整 ，有必要了解整個制冷系統機器設備的功能及其彼此聯合情況，及其工作的一般規則。制冷系統操作調整，有必要了解貨品的熱負荷對庫內溫度的影響，各冷間的耗冷量以及在制冷工作中，壓縮機的工作變化特色，懂得調理和操控辦法。

冷加工間及冷藏間

　　1.冷卻間

　　用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍住（指采用二次凍住工藝）的常溫食物，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h，產品預冷后溫度一般為4℃。

　　2.凍住間

　　用于需求凍住的食物，由常溫或冷卻狀況快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

　　3.冷卻物冷藏間

　　又稱高溫冷藏間，首要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食物。

　　4.凍住物冷藏間

　　又稱低溫冷藏間，首要貯藏經凍住加工過的食物，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

　　5.冰庫

　　又稱貯冰間，用以儲存人造冰，解決需冰旺季和制冰才能缺乏的矛盾。

　　冷間的溫度和相對濕度，應根據各類食物冷加工或冷藏工藝要求斷定，一般可按表1-1-1選用。

影響冷庫制冷設備報價不一樣的要素有許多，主要的幾個要素就是冷庫的裝備、冷凍的貨品及冷凍貨品的貯存量、凍住溫度、結構方法。

　　冷庫的裝備：締造冷庫所運用的制冷壓縮機不同，價格天然就會不一樣，裝備高的、冷庫平方大的天然報價會高。

　　冷凍的貨品：像果品、蔬菜、糧食、花卉、農副產品、藥材、食品、精細化工原料的儲藏其價格肯定不同。

　　冷凍貨品的存貯量：產品的貯存量多少天然會跟著冷凍的產品的價格改變，自身冷凍的產品價格高，加之貯存量大，那報價天然高。

　　凍住溫度：需制冷的溫度不同，價格也是不同的。

　　結構方法：鋼結構庫體或鋼筋混凝土的庫體還有快裝冷庫的價格都是不同的，當然快裝冷庫庫體的報價低