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發布時間:2020-10-30 06:48  







全自動油炸機設備機器那好
工藝簡介:
·該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質,延長貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區,隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當的水份,使所炸食品不會出現焦化、炭化現象,能有效控制致癌物質的產生,保證食用者的健康。
·獨特的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省能源。
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此設備適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由手動起吊、電起吊、產品輸送、排渣、加熱、排煙、電氣等組成。
自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中,保證了油面的清潔,延長了產品的保質期。
油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪完全隔開,不影響車間內衛生。
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全自動油采用進口不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
該油炸線是在引進國外技術的基礎上,結合我國的國情在技術人員的潛心研究下,推出的具有先進性、實用性、物美價廉的新型產品。整線全部實現自動化流水作業,可節約大量人力資源,降低產品的生產成本,可根據客戶產量大小定做。

