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發布時間:2020-10-31 09:37  







市場上的餐飲管理系統大致有手工單據集中上傳、PDA點菜和手持POS點菜三種類型。
手持無線POS點菜類型:使用餐飲專用的手持POS點菜系統是擁有眾多用戶群的一套系統,其系統著重流程管理,針對中餐酒店的所有環節采用信息手段進行整合,從預訂、接待、點菜、菜品上傳、廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經理查詢等計算機管理信息系統。
公司主營:收銀機、收銀系統、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統、美容美發管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。
【易海科技】為您分享:后廚掃描控菜系統可以解決什么問題?
規范上菜標準:在系統中,可以設置上菜的先后次序、每個菜品的各自標準制作時間;系統在掃描的時候,會自動判斷該餐桌下,如果有應該更早上的菜而沒有上,系統就會彈出一個對話框提醒操作員,詢問操作員是否要繼續完成上菜。操作員可以選擇上菜,也可以選擇等一會兒再上。每個菜品下單后,系統自動開始計時,到了該菜品的標準制作時間還沒出廚房,系統會讓該菜品的按鈕閃爍提醒傳菜管理人員,并且,有一個單獨的欄目顯示所有超時的菜品。控菜人員可以根據這樣的標準,主動催促相應檔口趕快制作,而不是等客人不耐煩來催菜。
【易海科技】為您分享:餐飲收銀系統和零售收銀系統的區別
餐飲收銀系統有設置桌帳管理的功能,零售收銀系統沒有。餐飲店一般有包間、散臺、大廳等各種分類的桌子設置,對于各個桌子就坐的人數,餐位狀態等都有詳細的管理功能。如果桌子已經開臺,就不能再其他人占用;兩桌賬目合起來結賬有并臺;如果涉及酒席宴請,多個桌賬菜品一致,還可以整桌;此外還有換臺,清臺等操作。零售店一般是直接消費拿貨,不涉及這些桌賬明細的管理。

【易海科技】為您分享:餐飲收銀系統涉及多賬單管理打印,零售收銀系統一般只有結賬單。
對于到餐廳就餐,尤其是大型的餐飲店,多是先就餐,后結賬的。點菜下單后,前臺可以打出劃菜單,放在桌角或者傳菜部供上菜的服務員確定哪道菜品上了,哪一道菜品沒上。之后可以打印預結單、結賬單、催菜單等。對于零售收銀系統,一般是一手交錢一手交貨,沒有太多的過程需要分步驟進行。