陜西加盟菜飯骨頭湯性價比出眾 蘇州徽馨徽源菜飯

徽馨源菜飯骨頭湯成功的背后又是什么呢？從以下幾點可以分析

易操作

有些人想做一些事，自己又不會做，尤其是餐飲業，所以略有害怕。其實這點完全不必操心，徽馨源菜飯骨頭湯的操作屬于一種傻瓜式操作，無需請廚師，沒有任何廚師經驗的人都可以做。徽馨源菜飯骨頭湯的出現解決了這一煩惱問題，排骨有營養、蔬菜有美味、飲一口骨湯，吃一口米飯，的確是一種享受，且價格并不高。有些做過其它餐飲的人都紛紛轉型做菜飯骨頭湯，也是看到菜飯骨頭湯這一簡單操作的緣故。

全程輔助

徽馨源菜飯骨頭湯對于加盟商采用的是一種全程輔助的模式。從開始的協助評估店面，中期的裝修、采購，到后期的開業，徽馨源一直是全程輔助，使你從不會到會，從不懂到了解，從了解到深入。

徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州，于2015年開業運營，2016年注冊商標，享受品牌保護。徽馨源菜飯骨頭湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業經營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。

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蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標，被評為2016具吸引力、創業投資十大誠信品牌、誠信企業、江蘇省餐飲企業、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質量服務信用（示范）單位并榮獲了證書和獎杯。店面可大可小，店面選址廣泛，市場空白可在商場、超市、步行街、學校、商業區、社區、集貿市場、車站、碼頭等ren流量大的地區經營。

咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉，下面介紹咸肉的形成。

肉品在腌制過程中，蛋白質有一定量的損失。腌肉由于貯存不當，脂肪組織可在空氣、陽光等因素的作用下，發生水解和不飽和脂肪酸的自身氧化，甚至發生酸敗，致使營養價值降低。

蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標，被評為2016具吸引力、創業投資十大誠信品牌、誠信企業、江蘇省餐飲企業、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質量服務信用（示范）單位并榮獲了證書和獎杯。

咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉，下面介紹咸肉的形成。

咸肉腌之前的處理

整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等、為使鹽滲透，必須在肉塊上每隔2～6厘米劃一刀，濃度一般為肉質的1/3。刀口大小，深淺多少，根據氣溫和肌肉厚薄而定，如氣溫在15℃以上，刀口要開大些、多些，以加快腌制速度；15℃以下則可小些，少些。