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萵筍怎么種，萵筍的種植方法

1、品種選擇：越冬萵筍、春萵筍選用耐寒，適應(yīng)性強，抽薹遲的品種，如“耐寒白葉實”、“耐寒二白皮”、“若蔓葉”等。夏、秋萵筍，選用耐熱的早熟品種，如“耐寒白葉實”、“耐熱大花葉”等。

2、播期時間：春萵筍，12月至3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏萵筍，4月至5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮陽網(wǎng)覆蓋，直播或高密度栽植。秋萵筍，7～9月利用遮陽網(wǎng)覆蓋播種，育苗移栽。越冬萵筍，10月至11月露地育苗。

3、整地施肥：應(yīng) 選擇土壤疏松，排水良好，有機質(zhì)豐富，保水保肥力強的土壤為宜，深耕曬地，每畝施入腐熟農(nóng)家肥2-3噸，曬垡7～10天后精細整地，以1.8～1.9米開墑，正季栽培采用平墑，反季栽培采用高墑。

    萵苣移栽定植：應(yīng)選用表土肥沃，保水力強的地塊移栽，定植前施足底肥、澆透底水；合理密植，密度以20―26厘米見方為宜，定植后澆定根水，并配合噴施新高脂膜800倍液能隔絕病蟲害，縮短緩苗期，使幼苗健康成長。萵筍采種以越冬的春萵筍留種為好，留種株品種間隔離1000米左右。選留生長健壯，具有本品種特征特性的植株，間拔以后，保持株行距33厘米以上見方，去老葉，增施肥水，培土，促側(cè)枝生長，開花后20～25天，種株葉片正常發(fā)，種子呈褐色或銀灰色，生白色冠毛時，及時。因為萵筍種子的發(fā)芽適溫是15℃—20℃，超過25℃不易發(fā)芽，所以萵筍種子必須經(jīng)過低溫處理才能正常發(fā)芽。

   萵苣主要種植在山間盆地、平原所形成的洋面水稻田土質(zhì)以壤土、砂壤土為主有利于萵苣栽培對土壤保水保肥的要求，保證萵苣生長的肥水供應(yīng)。同時土壤中鐵、鉬、錳等元素含量豐富酸還原酶活性高有利于葉綠素的形成和酸鹽的同化作用，萵苣體內(nèi)消酸鹽含量低。種植區(qū)域水源豐富能滿足大面積生產(chǎn)對灌溉的需求。萵筍的生長周期大概為80-100天，它可以分為以下幾個周期：1、發(fā)芽期：播種至真葉顯露，需8-10天。從而保證萵苣的品質(zhì)特色。