化學變性淀粉設備公司常用指南,東臺市食品機械廠

淀粉設備的維護和故障排除：1、操作人員必須經(jīng)過嚴格培訓，使其熟悉本系統(tǒng)的工藝流程，操作規(guī)程，以及附助設備的性能、特點、作用和機械、電器安全知識，不合格人員嚴禁上崗。2、定期清洗、檢查旋流器，旋流管、密封圈如有損壞，應及時 更換，確保旋流器的正常工作。3、電器部分應經(jīng)常檢查其絕緣程度，應符合相應標準，檢修設備時，要在總閘上掛示意牌，以免發(fā)生不應有的事故。

         選擇淀粉設備該從哪里下手了解

   很多客戶在挑選淀粉設備的時候無從下手，不知該如何挑選自己適用的淀粉設備，其實挑選一款淀粉設備并不難，首先您要了解您做出的淀粉要用在哪里，根據(jù)自己的資金情況選擇機械化淀粉設備還是傳統(tǒng)型的淀粉設備。

   在確定了生產(chǎn)工藝后，開始選擇有信譽度和有著生產(chǎn)實力的淀粉設備生產(chǎn)廠家，根據(jù)您的要求對淀粉設備進行合理的選擇，開封四達淀粉設備廠家會根據(jù)您的生產(chǎn)需求為您介紹一款您適用的淀粉生產(chǎn)設備，廠家有著多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，在不同地區(qū)不同原料生產(chǎn)上給您一個合理的生產(chǎn)方案。

傳統(tǒng)工藝為采用臥式螺旋沉降離心機，因其分離因數(shù)低，B淀粉隨麩質液排出，通過碟式分離機分離、濃縮得B淀粉，臥螺的底流再加水洗滌得A淀粉，其缺點是臥螺處理量小（一般為8-10m3/h）造價高、故障率高，不適應大型廠。

  本工藝采用碟式分離機，將過細后的粉漿濃縮，分離出部分麩質液，底流淀粉乳濃度調整至10oBè左右，用旋流器洗滌A淀粉，同時從溢流排出B淀粉及麩質液，經(jīng)另一臺碟式分離機分離濃縮B淀粉。

  旋流器采用濃縮型管，其分離因數(shù)要按物料的B淀粉含量及溢流的排出量仔細調整，洗滌水按使用物料的性質及濃度調整。

   紅薯淀粉加工此篇介紹的是紅薯進行淀粉加工、粉條、粉絲、粉皮加工，主要因為我們四達淀粉機械廠從1992年生產(chǎn)此類設備至今，一直從事研發(fā)薯類淀粉深加工設備的研究和制造，總結的經(jīng)驗和設備的應用都是通過長時間的經(jīng)驗積累下來的。

   紅薯淀粉加工設備的選擇要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積，個人資金能力問題，電力和水源要充足。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開挖，加工季節(jié)可持續(xù)30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來打漿的鮮薯不能存放時間過長，存放時間過長的紅薯淀粉糖化提取率降低，其次紅薯表皮軟化，不易粉碎。淀粉加工和粉條加工分成兩個部分，紅薯加工屬于季節(jié)性，粉條加工應在淀粉處理完畢后再相續(xù)加工。應在加工期完成預期設想的淀粉存儲量，用于加工粉條。