江門商用廚房工程設計師規格尺寸,海派食堂廚具

我們公司扎實的基本功是客戶得以托付的基礎，同樣鼓勵著我門不斷進步，不斷推陳出新。我們謀劃著未來的藍圖，標注未來市場的重點，強者之間的對碰從來都是用技術說話，不斷吸引新鮮血液的進入，深挖高深技術，有效地提升精品設備的使用效率和安全性，獨具匠心的設備，大刀闊斧的改革創造了新一代的蒸房設備。嚴格要求車間生產更好更精密的設備，嚴查搗亂分子。讓設備達到可能認可的程度。鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。

廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。嚴格遵守活發大酒店消防安全管理規程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。廚房設備的安全性，要在設備牢靠、質量穩定的前提下，充分考慮廚師操作的安全。如部門內發生火災、傷殘等安全事故，根據情節輕重分別處以口頭警告、書面警告、然后警告、開除處理，在出現不好的事故時，事故當事人及相關負責人重處，酒店保留追究法律責任的權利。

創新潛心專研發展生產工藝：廚房設備行業一直都是依靠傳統的生產工藝，結合行業發展的趨勢，借鑒發達國家的先進技術；

廚具設備在傳統工藝的基礎上創新發展，制定切實可行的發展方案，充分發揮產品和工藝的優勢；

可靠提供免費現場勘察設計：技術方能制造出的產品技術工藝，核心生產技術應用與研發成為業內企業關注的焦點;

廚具產品的創新也開始由裝飾性向功能性轉變，經歷了風格訴求、材質爭辯后，必須真正回歸到“功能說”;

服務完善售后服務機制：7*24小時快速應答，及時解決您的困惑，建立一套企業快速反應的售后服務機制;

專業售后技術團隊， 定期新老客戶回訪，隨時提供技術指導;品牌化，給客戶帶來更多的增值服務。

商用廚房工程設計是系統工程的一部分

商用廚房工程設計是節能設計關鍵的一步，廚房各個系統是相互聯動又相互影響的，能源消耗也是互相影響甚至是疊加的關系。廚房節能設計必須從系統工程角度通盤考慮，將節能理念貫穿到整個設計流程中，使設計一步到位，減少后顧之憂。設計時應把節能應用技術和選用技術以及可靠的節能設備和部件運用到系統中，發揮能源比較大的效力，在保證功能與發展需要的前提下，把能耗降到很低。相信在不久的將來，智能化產業鏈必將取代繁瑣的人工，成為市場量化生產的不二之選。