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發布時間:2020-08-16 15:28  





使用品種不當。其特性不一樣,出菇遲早也不一樣。有的菇農栽種后不知道名稱,不了解品種特性、菌令長短,卻都在一個時段催菇,常常會出現不出菇現象,建議要根據不同品種特性進行管理,適時催菇,就可避免此類問題發生。
沒有轉好色。轉色期間溫度高于28℃以上,持續時間長,吐黃水多,轉色重,菌皮厚,菌絲得不到足夠氧氣,出菇期空間濕度不夠,菌皮不能充分軟化,造成出菇難。建議轉色期溫度控制在18-25℃,催菇前先進行噴霧,使菌皮軟化后注水或振動催菇。

在種植香菇的時候,香菇種植有時產量很低甚至絕收,嚴重影響了經濟收入,對種植戶來說是很重的打擊。種植香菇產量低及絕收的原因有以下幾種。
培養料選擇或配制不當。用已經污染、結塊的原料種植香菇,易造成大面積污染或不發菌。在調配培養料時,向料內過量加入尿素等氮肥,氮肥在接種后容易分解釋放出氨氣,使菌絲體受到,不能正常發菌。
因此,一定把好選料與配料關。要潔凈的原料,并搞好消毒處理,在配料時不可隨意添加化學肥料,只有在堆料發酵種植香菇時,才能適量添加尿素補充氮源。同時,在配料過程中,要特別注意培養料的濕度,水分含量不可過高或過低,否則對發菌都不利。

冬春低溫增加日照程度,利大于弊
就某種意義說,菌蓋表皮開裂,是被光線照射而成的,其的白色菌肉,亦因強光照射而加深。何種光照強度適合花菇的生長,因其不同生長發育階段而異,也因不同環境而有差別。有時雖晴但大霧迷漫,且雨日或雪天常長達10天半月,日照不足,雖有利于般花菇的生長,但極不利花菇的發生。在自然條件下,冬春低溫增加日照程度,利大于弊,在栽培實踐上是十分重要的。隨著子實體不斷長大,呼吸加強,二氧化碳積累加快,要加強通風,保持空氣清新,還要有一定的散射光。
