貴州天轤井燒鴨廠家供應擇優推薦「東發養殖」

      鴨食療經典用方和食療精品

　　鴨屬水禽，其性平和，肉味鮮美，滋而不膩、補而不燥，又善“滋五臟之陰，清虛勞之熱”，“和臟腑，利水道”，故尤其適合畏寒虛弱、虛勞贏瘦、內有虛熱盜汗、上炎、咳嗽、水腫、低熱便干、腹瀉下痢、經血色淡、帶下清稀、產后少乳的、神疲乏力、咽干口渴、脾虛納差食少、者等。用于病后體虛者，有利于恢復健康。溫濕度過高或過低會使鴨群抗病能力下降,極易激發呼吸道病、大腸病等,特別是育雛期,溫濕度搞不好,后續生產中可能會疾病不斷。

　　1、咳嗽：

     （1）干咳少痰，咽干口燥（陰虛發熱型）。白鴨1只切塊，加天冬15克，水煮沸，調、味精、豬脂各適量煮熟。食肉飲湯。功能。

     （2）不愈。水鴨、冰糖共燉食。（3）久虛發熱咳嗽、吐痰咳血。黑嘴白鴨1只取血入溫酒，量飲，使直入肺經以潤補。

　　2、：白鴨1只去毛、內臟，白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁各120克納入鴨肚內，煮熟。連服3只。

　　3、、、脾虛水腫：老鴨1只去毛、腸雜，100克納入鴨腹內，置沙鍋中，加水以小火煎2小時，加少許，調味食。

　　4、：瘦鴨塊250克，黃芪20克，6克加黃酒10毫升及鹽、姜、蔥、味精適量清蒸熟，吃肉喝湯。

      休閑食品市場商家主打“健康牌”

　　隨著人們生活水平的不斷提高，原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局，逐漸向風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向轉化。尤其隨著市場的不斷擴大，休閑類食品市場開始快速發展，而且 呈現出一片的繁忙景象。

　　市區一家大型超市負責人向記者表示，隨著休閑食品消費的繁榮，更多的人已將著眼點放在了健康和營養方面。現在的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品是今后新品開發的主流。《本草綱目》中說柚皮有“消食快膈，散憤懣之氣，化痰”之功效，但是你通常會怎么解決柚子皮呢，扔掉還是削一部分做柚子茶，但是哪種選擇都避免不了的浪費。隨著休閑食品行業的發展以及人們生活水平的提高，休閑食品開始貼近人們的生活。

　　現在中國市場上比較的谷物產品及品牌：好麗友甜天麥系列、維維嚼一嚼系列、威菲系列谷物食品、上好佳非油炸系列休閑食品。

      社會的發展，人們生活水平的提高，我們在生活方面的要求也在不斷的提高，有機產品、無極產品這些新型的詞匯漸漸的融入到了人們的生活中，由于鴨產品、鴨分割產品業受到政府支持和稅收的優惠，且是日常蛋白質消費必需品，因此越來越多的行業外人士都看好肉鴨行業的發展前景，頻頻大力投資肉鴨行業，今后行業外投資肉鴨業的現象還將繼續增加。白條鴨很美味，是人們餐桌上不可缺少的美味佳肴，那么白條鴨如何在家里面自己制作呢。  

      隨著社會的發展，我國肉鴨養殖行業的發展已由單純的追求企業數量擴張逐漸向以標準化、規模化、安全化為重點的發展模式過渡，由分散的鴨產品、鴨分割產品向規模化飼養轉變，規模化鴨產品、鴨分割產品企業數量不斷增加，產業化鏈條加長、質量管控水平逐年提高。因此我國的鴨產品市場很少有國外產品進入的壓力，將為我國鴨產品、鴨分割產品業的發展提供更為優越的發展和提升空間，在以后的發展中鴨產品有著更為優越的發展和提升的空間。2、將鴨掌轉微火煮滾后續煮約10分鐘即關火，接著浸泡約30分鐘后撈出鴨掌，即可吹涼、晾干，備用。