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發布時間:2021-04-08 16:51  





絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。絞肉機是吸收國外高科技術,綜合眾家技術之精華,創新研制而成的新型產品。采用(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛生標準。 刀具經特殊熱處理,耐磨性能優越,使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分,保鮮效果良好。刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。
小型絞肉機又名絞肉機,電動絞肉機,家用絞肉機,小型電動絞肉機,大型絞肉機等等。絞肉機是吸收國外高科技術,綜合眾家技術之精華,研制而成的新型產品。4、適合做嬰兒和老人食物專用,可攪拌多種食物:胡蘿卜、蒜泥等,適合現代家庭進行多功能的使用。該產品采用全封閉式齒輪傳動,外型美觀,結構合理,操作方便,運轉平穩,工作可靠。具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩定,質量可靠,清洗容易,移動方便等優點。 ◆設備用途:可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊,直接進行絞切,制成肉靡。 ◆適用范圍:本機適用于廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。適合酒店、工礦企業、學校、食堂、飯店,飲食服務行業使用。
絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱,而肉靡斷被排出機外。該產品采用全封閉式齒輪傳動,外型美觀,結構合理,操作方便,運轉平穩,工作可靠。該機使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內同類產品中設備。 絞風機采用全封閉式齒輪轉動,結構緊湊,運轉平穩,工作可靠。該設備機殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用; 該機裝有電機過載保護裝置,在過載過被堵轉的情況下,電動機被自動切斷電源,起到對電動機安全保護作用!
特別注意:
1.如發現漏電等故障,應馬上切斷電源停機,找電工修理,不得私自開機修理。
2.使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用,出現問題后果自負。
3.必須保護接地線。
4.工作完畢后,應對機器清潔一次,蓋好桶蓋,確保飲食衛生,并加注潤滑油。
諸城市圣地食品包裝機械廠主導產品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。