魯晉豫冀津藥用山梨醇批發信息推薦

山梨醇（Sorbitol），即己六醇，又名山梨糖醇。分子式C6H14O6，與單糖的結構相似，可通過還原葡萄糖上的醛基為羥基來獲得。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、yi藥等行業都有極為廣泛的作用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養優勢，即低熱值、低糖、防qu齒等功效。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產生美拉德反應。

山梨醇

山東一晨專業生產山梨糖醇鮮劑，抑制細菌繁殖，穩定蛋白質，保持水產品原有的色香味。

穩定性

山梨糖醇具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。由于它是不揮發的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。

技術指標

指  標內控質量標準食品/藥用標準

性  狀白色結晶性粉末；無臭，味甜，有引濕性白色結晶性粉末；無臭，味甜，有引濕性

鑒  別呈正反應；與對照圖譜一致呈正反應；與對照圖譜一

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、

日化工業

　　山梨糖醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25～30%，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防干劑（代替甘油，故又稱“代甘油”），可增強乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存；20中國標準分類號(CCS):X42標準頁碼NumberofPages:標準價格(元)Price(￥):。山梨醇酐脂肪酸酯及其加成物具有對皮膚刺激性小的優點，在化妝品行業中廣泛應用

山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。

山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產地甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的原料.適用范圍推薦添加量（折干計）功效或性能各類糖果3～15%口感好、保濕效果好、防干裂、、保質、保香、無糖概念各類糕點、餅干3～10%風味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念魚類制品3～8%防止魚類細胞組織在冷凍期間變性，保濕效果好、甜度低、防褐變果醬、餡料5～10%保濕效果佳、低甜度、無糖概念飲料、酒、固體飲品3～5%增加風味、防、防渾濁、作為載體、無糖概念冰淇淋、果汁、果凍3～6%低甜度、防晶析、無糖概念冷凍魚末8%保濕效果佳、冷凍防護性能好