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發布時間:2021-07-28 18:01  





冷庫價格影響因素
冷庫價格影響因素:冷庫制冷設備方面:制冷設備品牌有關系,設備品牌的不一樣,決定了冷庫質量的好壞,一般選擇國際大品牌設備比較穩妥。雖然價格相對高一點,但是冷庫后期使用故障率低,減少后期運營成本。藥品冷庫(冷庫)的溫度要求主要與儲存要求有關。一般疫庫的溫度為0~8℃,藥冷藏的溫度范圍為2~8℃,不同藥劑的溫濕度范圍是不同的。藥品冷庫管理應注意的問題:搬運和堆垛應嚴格遵守藥品外包裝圖式標志的要求,規范操作。怕壓藥品應控制堆放高度,定期翻垛。在庫藥品均應實行色標管理。

零下20度雪糕冷飲低溫冷庫設計安裝要點
現在是五月份,炎熱的夏季即將來臨,而雪糕冷飲是夏季非常熱i銷的一種食品,基本每家便利店、超市都會有銷售。但是對于生產商和批發商來說,產量較大,冰箱、冰柜無法滿足存放需求,所以會需要利用冷庫來貯藏,在一i線城市的超市一般都建造低溫冷庫來儲存,那么雪糕冷飲凍庫冷庫設計安裝要點有哪些?
零下20度雪糕冷飲低溫冷庫設計安裝要點有哪些,我們來具體分析一下:
因素一、冷庫大小
冷庫是建造在室內的,需要有一層外建筑,結構一般是鋼結構和土建結構,我們需要知道外建筑的尺寸大小,具體的長、寬、高多少。
因素二、冷庫貨品
需要知道冷庫內存放的是什么貨品,庫溫設定多少度,以及貨物的存放方式是怎樣的,堆碼和平鋪和貨架擺放是有區別的。
因素三、冷庫分間
零下20度低溫冷庫一般會劃分冷凍庫、速凍庫等,以及輔助建筑的劃分,比如:機房、收發室等。
因素四、安裝公司
客戶對冷庫不夠了解,冷庫安裝又是一項涉及到多個方面的技術,比較復雜,需要找專i業的冷庫安裝公司來安裝,冷庫設計要合理,從生產到運輸以及到銷售環節都要考慮到冷藏技術。
因素五、冷庫安裝選址
由于冷庫在啟動時冷庫機組會有一些噪音,所以應當避免人口密集的地方建造,盡量選擇在交通i便利、環境無污染的郊區,并且地面要平穩、附近有穩定的水電源供應。
因素六、冷庫保溫層
雪糕冷飲凍庫冷庫又叫冷凍庫、低溫冷庫,一般庫溫是在零下18度左右,所以我們在選擇保溫板時應當選擇聚氨酯庫板厚度150mm的,氣密性和保溫性會更好。另外在庫板與庫板與地面銜接的時候,一定要保證無縫銜接,這樣才會保證氣密性,而且會更加節能省電。

食品冷庫使用中應注意以下問題:
1、食品的特性:比如水果蔬菜類跟肉類食品存放的溫度,濕度都不一樣,一般果蔬類的冷庫存放溫度在0~5℃之間,而肉類的冷凍庫一般貯藏溫度在-18℃以下才能保鮮。
2、食品冷庫貯藏時間:一般的食品都是有貯藏時間的,不同種類的其貯藏的時間也是不一樣的。比如-18℃肉類冷庫的保存時間在3個月內,一般水果保鮮期較短,大概在1個月內。不同種類的時間不同。
3、食品冷庫溫度的控制:不同的食品具有不同的冷藏溫度。庫外溫度和入庫后食品的溫度受到多方面的影響,如入庫時食品的溫度與庫溫的差別、制冷機的效能與庫容、庫內空流通情況,食品品種及成熟度等,入庫時應合理堆碼,根據實際情況調節庫溫。出庫前需逐步采用開溫方法,以免因內外溫差過大,而使這些食物表面凝結水珠。

我們知道農產品交易市場冷庫存放貨物種類繁多,為滿足農產品交易市場的配套冷庫建設逐步發展起來,并發揮著重要的作用,我們在冷庫安裝工程設計時要考慮各種食品保鮮庫溫度要求。農產品交易市場冷庫屬于非標產品,是按需定制的,需要我們技術和您詳細溝通后了解到您真實的想法和客戶的需求才能準確做出冷庫方案及報價。
首先了解農產品交易市場冷庫設置相應溫度,高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃用于水產類、禽肉類食品的冷凍。再次項目進展到哪個階段,土建設計還是開始土建了,冷庫高度建多高?分間數要求分幾間?各庫溫分間設計占比,貨物進出冷庫方式并且對設備有無要求,比如冷庫制冷設備的檔次要普通的還是中高i檔的等,定制適宜的冷庫配置方案。
