您好,歡迎來到易龍商務網(wǎng)!
【廣告】
發(fā)布時間:2020-11-02 11:51  





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
湖南湘西:原味臘味
說到原汁原味的臘肉,湘西臘肉負盛名。
舊時湘西,臘肉的庫存是一戶人家財力的象征,灶臺上掛著的臘肉越多,也就意味著家境越殷實。湘西人看重臘肉,在女婿給丈母娘拜年、答謝媒人這樣的鄭重場合,臘肉是當仁不讓的心意之禮,而媒人通常是要收下一整只臘豬頭的。
國榮食品與您分享臘肉長霉了怎么辦
臘肉發(fā)霉能不能由發(fā)霉的程度決定,若發(fā)霉到腐爛或有很濃異味的程度,那不要再吃了。如果只是剛剛開始發(fā)霉,可能是因為天氣受潮,只是氣味沒有發(fā)臭,顏色也沒有變化,就不會有影響。在以前臘腸是每年過年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到臘腸了。其實霉只生在表面,洗掉就行了。洗掉后可以馬上煮來吃,也可以掛在通風處晾干再收冰箱。
保存臘肉時一定要避光保存,因為臘肉在陽光的照射下比較容易出油而變柴,更可恨的是容易產(chǎn)生一種怪味。臘肉如果保存不當會很容易長霉的,其實只要用熱水清洗干凈了還是可以吃的。

腌臘肉風味佳,很受吃貨們的歡迎,但也不能貪吃,健康更重要。
總之,現(xiàn)在農(nóng)村還是有不少人在制作腌臘肉,但數(shù)量在穩(wěn)步減少,不存在農(nóng)村還是制作那么多臘肉的問題。
要說對身體影響不好,那煙對身體才真的是百害無一例,可是中國依舊有那么多的煙民啊,所以一個東西能不能留存下來,不能光看它有沒有害,而是看它有沒有存在的必要。
很多人就是好這口,就是喜歡,那它就有存在的必要,有這個需求有這個市場,自然就會有人去干這個事。
