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發布時間:2020-07-22 17:03  





檸檬酸的作用有哪些:
1.檸檬酸結合其他礦物質的特性也可以被利用制作軟化水。肥皂和洗衣粉在含有檸檬酸的情況下會變的更為有效。作為洗發水的成分,檸檬酸具有清除水中礦物質的作用。當然,高濃度檸檬酸會損害頭發,因為它會打開頭發角質層。并帶走頭發所需的礦物質。
2.檸檬酸還常用作食品添加劑。它可以給一些特定飲料增加口味,特別是軟飲料。它還可以使肉類變嫩,因為它具有分解肉類蛋白質的傾向。由于略帶苦味,檸檬酸的主要食品用途是制作糖果。
食用過量的檸檬酸會對人體造成一定的危害:
1.影響兒童神經系統:很多兒童特別喜歡添加了檸檬酸的飲品,長期過量的喝富含檸檬酸的飲品,可能會對自身的神經系統產生很大的傷害,經常喝容易導致自身出現神經系統紊亂,頭疼的問題。對于兒童的健康發展,產生很大的負1面影響,后果非常嚴重。
2.出現肌肉痙攣的問題:如果盲目的食用檸檬酸,也可能會導致自身出現手足抽搐,肌肉痙攣的問題。一定要注意檸檬酸千萬不要和鮮奶同時服用,這兩種物質可能會發生反應,使純奶凝固,不利于人體正常消化吸收,會大大增加自身出現消化1不良問題的幾率。
檸檬酸鈉亞鐵鈉做為食品類營養強化劑用以解調奶粉(食品類類型01.03.02)、除膠基糖塊之外的別的糖塊(食品類類型05.02.02)、既食谷類,包含輾軋燕麥片(片)(食品類類型06.06)和飲料類(食品類類型14.0)(14.01及14.06涉及到種類以外),提升商品里面鐵含水量。此次申請辦理的檸檬酸鈉亞鐵鈉是鐵的這種化學物質來源于,需求量與GB 14880中要求鐵的需求量相同。此外,胃1潰瘍、胃酸過多、齲1齒和糖1尿病患者不宜經常食用檸檬酸。