湖北一水半胱氨酸電話

武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

　蛋白質翻譯后修飾是調節蛋白質生物學功能的關鍵步驟，目前已發現的蛋白質翻譯后修飾形式多達百種以上。其中精氨酸甲0基化是真核生物中廣泛存在且進化上保守的翻譯后修飾，對蛋白質生物學功能具有十分特殊的調節作用，參與調控種重要的生物學過程。蛋白質精氨酸甲0基轉移酶(PRMT)負責催化精氨酸甲0基化，動物中PRMT的缺失突變不僅會導致嚴重的生長發育異常，而且與人類遺傳疾病與癌0癥的發生密切相關。隨著血同型半胱氨酸在人體內代謝路徑的確定，采用基因檢測結合常規檢測的方式，確定代謝路徑中三個關鍵節點的原發性和繼發性原因精準用藥，有效降低血同并很大程度降低對人體的毒副作用。

2012年，衛辦監督根據工作安排，我部正在組織修訂《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）。為做好標準修訂工作，現征集《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）附錄A中L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑的技術必要性和安全性評價材料。對于上述食品添加劑品種中已無技術必要性或安全性存在問題的，我部將組織重新評估和審查，并按照《食品添加劑新品種管理辦法》第十四條規定予以處理。其中精氨酸甲0基化是真核生物中廣泛存在且進化上保守的翻譯后修飾，對蛋白質生物學功能具有十分特殊的調節作用，參與調控種重要的生物學過程。

在飼料添加劑方面，據德國莫勒斯公司(Moeller Co、)統計，除了賴氨酸、谷氨酸與蛋氨酸以外，以L-胱氨酸的用量為很大。由于L-胱氨酸的溶解度太小(在室溫時每1升水中只能溶解0.1lg)，所以需制備成L-半胱氨酸才能添加到飼料中予以使用。半胱氨酸種產氨基酸食品加工具許用途主要用于焙烤制品作面團改良劑必需半胱氨酸種原劑促進面筋形減少混合所需間所需藥用能量半胱氨酸通改變蛋白質間蛋白質內部二硫鍵減弱蛋白質結構蛋白質伸展。