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地衣芽孢桿菌(Bacilluslicheniformis)

地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis）是一種在土壤中常見的革蘭氏陽性嗜熱細菌；施入土壤后，該菌會迅速繁殖，占領空間，并在高酸環境中保持特性不變，可增加土壤中有益菌群數量并改善根際環境，促進植物生長，抑制有害微生物繁殖。

【產品特點】

1. 綠色環保：對人畜無毒、對環境無污染，對作物安全；

2. 廣譜：對作物因有害細菌、真菌等引起的多種土傳疾病具有優良防效；

3. 增產提質：其能分泌多種促進作物生長的活性物質，使作物葉片濃綠肥厚，提高作物，增產提質效果顯著，發酵過程中產生多種氨基酸，對作物有生長調節作用。

普通復合肥組番茄第三臺坐果數量和普通復合肥＋地衣和枯草組番茄相近，而普通復合肥＋地衣和枯草組番茄單果重量大、產量高。

地衣和枯草微生物應用于種植領域，可以提高土壤中有益微生物數量、增強土壤中微生物的整體活性，從而明顯提高土壤的肥力，促進植物根系生長，增強營養物質吸收能力，使植株健壯，減少病蟲害發生，可在減少化肥和用量的同時，提高作物產量。

近年來，L-的應用研究多集中于II型酶，多種不同來源的L-II型皆被證實了具有抑制高熱加工食品中酰胺生成的能力，而有關I型酶的應用研究相對較少，有關于地衣芽孢桿菌L-I型的應用研究鮮見報道。

地衣芽孢桿菌的基因敲除

地衣芽孢桿菌基因敲除的方法在我們過去的中有描述（Cai et al., 2016）。沈文英等向三角帆蚌(Hyriopsiscumingii)飼養水體中投放一定量的地衣芽孢桿菌可提高三角帆蚌消化酶、指標和指標活性并顯著促進蚌體的生長。在這里，以構建cydB缺陷菌株為例。簡言之，以地衣芽孢桿菌WX‐02基因組DNA為模板，采用引物cydB‐KF1/R1和cydB‐KF2/R2擴增得到cydB基因的上游和下游同源臂，經重疊擴展(SOE)‐PCR得到融合片段。融合片段入到限制酶位點XbaI/SacI酶切后的T2(2)‐Ori中。菌落PCR和DNA測序證實重組質粒(T2‐cydB)構建成功。

酵母菌有利于白酒的呈香作用。豐富的代謝生成物：合成多種有機酸、酶、生理活性等物質，及其它多種容易被利用的養份。但在高溫制曲過程中，由于溫度的升高不利于酵母菌的生長。王曉丹等曾在醬香型白酒的酒醅中篩選出畢赤酵母，并發現其擁有較強的產酒產酯能力。所以，對于制作強化曲來說，如何將功能芽孢桿菌與功能酵母菌同時利用到強化曲的制作中，豐富強化曲的風味物質，提高酒曲的品質至關重要。同時研究在酒曲制作過程中芽孢桿菌與酵母菌的相互作用，以及有益代謝物的產生可以幫助我們更好的了解微生物之間在酒曲發酵過程中的作用。