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冷庫建筑應防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透和滲透。建筑主體一般為鋼筋混凝土框架結構或磚混結構。冷庫主要用于食品、乳制品、肉類、水產品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器等的恒溫儲存。當室外空氣侵入時，不僅會增加冷庫的冷量消耗，還會將水帶入倉庫。水的凝結導致建筑結構，尤其是隔熱結構，被濕氣和冰凍損壞。因此，有必要設置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封、防潮和氣體絕緣功能。

傳統的冷存儲設計一層的高度一般在5米左右，但在實際運行中，這種高度的冷存儲非常低，貨物堆棧高度達到3.2米時難以繼續堆積，壓縮帶來的質量下降和安全性也受到了威脅。特別是外包裝容易變形的項目經常發生外包裝破損，項目傾斜，存放或倒塌的情況。另外，營業用冷藏產品品種多、同類少、棧低、安裝面積大，給冷藏保管的運營管理帶來了很多不便。為了提高冷藏保管的利用率，確保物品的質量和安全，在實際運營上，經常采用在每層增設中間車廂的處理方式，但這樣做增加了第二次投資，運營空間變得太小了。