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發布時間:2020-11-01 13:34  










馕坑烤爐批發
好的商用燒烤爐必定是無油煙的,要考慮其在室內使用對空氣的污染問題,商用燒烤爐自問世以來都是以健康燒烤的形象面對消費者。無油煙的原理主要是由溫控器控制溫度,限定溫度不超過油煙產生溫度,不過劣質電烤爐由于溫度控制不好、技術實力不夠、未加入溫控器等原因,也有會間歇產生油煙的,這個要在購買前分辨。歡迎大家到熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。

1、尺寸
需要考慮到燒烤人數的因素,因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
2、 烤盤涂層
烤盤的材質和圖層一定要是食品級的圖層,這是直接和食物接觸的,對于其要求是相當高的,烤盤涂層主要有硅油和杜邦特氟龍兩種涂層,推薦有杜邦特氟龍涂層的烤盤,硅油在高溫下容易粘油導致不容易清洗,而且特別容易粘糊食物;特氟龍擁有耐腐蝕、耐水濕、不沾油、耐高溫的特性,使用這種涂層的烤盤無毒,清洗容易。要注意硅油涂層和特氟龍涂層在外形上很相似,觀察烤盤上有無杜邦認證的標識貼紙。
馕坑烤羊排爐子更為獨特的設計是將燒制同時可將溫度始終保持在180`C—200`C之間。外殼采用不銹鋼板材,激光切割,造型美觀,并且有耗材省,熱效高,成本低,移動方便等特點。
馕坑烤羊排爐子是采用無極調速電機自動的反轉,其翻轉的速度可以調快也可以調慢,自動的控溫,操作很簡單,安全且可靠。
馕坑烤羊排爐子烤制好的全羊呈現褐紅色,外酥里嫩,味道香,濃香撲鼻。
