江西瑪斯義陶芬無花果枝條擇優推薦

小葉無花果苗木有大量一級瑪斯義陶芬無花果苗，該產品是目前市場上很有推廣前途的無花果品種之一，從事無花果高產栽培和優良品種選育當年栽培，當年結果。本人免費提供栽培過程中的技術指導。

無花果具有極高的藥用價值。它的果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹后，能吸附多種化學物質。所以食用無花果后，能使腸道各種有害物質被吸附，然后排出體外，能凈化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。無花果落果的原因及解決方法注意排水無花果是一種耐旱的植物，它的根系非常強大，但是并不耐澇，所以我們在種植無花果樹的時候一定要注意排水工作。

無花果栽培技術

選用良種是無花果（fig,いちじく）豐產栽培的基礎。首先，要選用品質優、產量高和適應性強的品種，如青皮品種，果實風味、結果性好、果形較大、豐產、適宜于鮮食和加工。其次，要選擇不同適應性的品種，長江以南地區，氣溫高，降水量大，應選擇瑪斯義陶芬品種；江淮地區宜選用棕色土耳其、紫果1號；無花果苗圃覆膜栽培好處多覆膜指用塑料薄膜將無花果苗圃和無花果果園進行覆蓋。黃淮地區，應選擇抗寒耐旱品種，如青皮、布蘭瑞克、寧選等。

1) 原料配比 果實和蔗糖的重量比為1: 0.5～0.6, 加檸檬酸0.4%左右, 另在預煮時, 加少量的水。(2) 工藝流程 原料果→ 挑選→ 清洗→ 清理 →破碎→ 打漿→ 預煮→ 加糖濃縮(3次) → 裝罐→ 封口→ 滅菌→ 冷卻→ 貼標簽。(3) 技術要求 蒸制器皿以不銹鋼的夾層鍋為好; 蒸制的溫度在100～120℃; 蒸制過程中, 要不斷攪拌; 裝罐溫度在70℃左右; 滅菌溫度在100℃左右。(4) 質量指標 果醬固形物含量70%左右; 產品為琥珀色或黃褐色, 半透明狀; 果醬液中含有少量白色破碎種皮。②插條的貯藏：將插條剪成長20厘米，每50一100條捆成一束。