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發布時間:2020-10-30 05:16  





2 采樣及分析 2.1 測點選擇 在調研的基礎上,選取市內沙河口區、西崗區和中山區的60家大、中、小飯店和酒樓,油煙監測點位的布設按《固定污染源排氣中顆粒物和氣態污染物采樣方法》(GB/T16157-1996)中的規定,在飯店的排氣管道相應位置上打孔,孔的位置按規范結合現場情況進行,孔的直徑為100mm。
2.2 采樣時間、頻次及監測內容 根據餐飲行業營業時間的特點,監測時間為中午10:30~13:00,晚上18:00~21:00兩次,每次油煙監測采5個樣品,采樣時間為10分鐘/每樣。監測油煙排放濃度和排放速率,并收集影響監測的各種信息。
高壓靜電油煙凈化器
工作原理:
當含油膩的煙氣通過高壓靜電油煙凈化器時,油煙凈化器工作時產生的高壓電場將油煙電離,同時使煙氣中的油膩荷電,在強電場力的作用下,使油膩沉積在集油板上,除油過程是靜電力直接作用在油粒子上,因而能高煙氣里的油霧。
吸收過程
當含油膩的煙氣通過油煙管道時,先進入預處理層進行煙氣分流,分離后均勻的煙氣流向整個電場極板層,同時撞掉一部分大顆粒油粒。電場極板上的電暈過程發生在活化的高壓電極和接地電極之間,電極之間的空間內形成高濃度的氣體離子,含油膩的氣流通過這個空間時,在百分之幾秒的時間內,油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導致荷電,在電場力的作用下,油膩就吸附在集油板上。