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發布時間:2020-10-27 17:14  





燒餅培訓的過程
燒餅培訓,多口味多品種,燒餅是中國特有的一種面餅,也是中國各地常見的傳統小吃。主要原料為面粉、食用油、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發酵面團揉入油酥,搟制成餅,撒上芝麻,成形后放入烤爐烤制而成;里面還可包入咸味或甜味的餡料。
廣平縣孫大媽餐飲服務中心創建于20世紀末,開始只有四五項小吃技術,創業艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪,學習當地的特色小吃,吃住都在老鄉家,學習當地的地道傳統小吃;另一方面帶領老師們研究新的小吃技術,努力創新,爭取創造出屬于孫大媽小吃培訓自己的特色。


小吃培訓的發展
傳統飲食文化,經歷了由少至多由單一到品種繁多的過程。在這個過程中,不斷吸收南北文化精髓,學習各地飲食文化方式、方法,努力發展特色飲食文化。根據每個城市的特點,小吃品種別具特色,但同時也有很多類似的地方。
廣平縣孫大媽餐飲服務中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創新,發展到現在的擁有400多項小吃技術,八家分校,集餐飲培訓、技術研發、餐飲咨詢策劃連鎖經營為一體的綜合飲食服務企業。


小吃?培訓日益火爆
小吃培訓日益火爆了起來,很多創業者,投資者都看好它,紛紛前來培訓,通過培訓和學習,他們能學會怎樣去選擇和處理食材,怎樣去操作設備,掌握它的制作方法和工藝流程,它的搭配技巧,烹飪時間及售賣技巧等等。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。


?不同的小吃品種,投資回報周期是不同的
不同的小吃品種,投資回報周期是不同的。站在投資者的角度來看,他們自然是希望選擇投資少,來錢快也就是回報快的的小吃生意來做。這樣的小吃有沒有呢?肯定是有的,比如網紅小吃。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。

