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發布時間:2020-11-03 13:06  





河南波恩貝爾啤酒設備廠家,致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發和推廣,為廣大精釀從業者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。
大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發酵罐、糖化罐等現貨供應,本公司提供設備和釀酒技術的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質的穩定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。
生態啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業的人賺到錢!歡迎隨時咨詢!
選擇精釀啤酒設備注意事項1:設備材質。
內膽材質以次充好,用201 取代304,都是不銹鋼,成本可以低30% , 這是全國的很多的設備生產工廠的潛l規則。201不銹鋼的特點, 一旦開焊,想焊好,非常難。容易生銹, 滴上幾滴水, 3天準生銹。另外,內膽厚度太薄,發酵罐體全封閉,沒有預留人孔,一般人也看不到里面的材質和厚度。酒液在發酵時會產生大量氣體,材質越薄,承受壓力也越低,而且焊縫處理不好也越容易漏氣,對酒品質量產生巨大影響。
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啤酒在生活中已經變成一種很常見的飲品了,隨著人們飲用的越來越多,很多人對它的口感開始挑剔了起來,這就使得啤酒釀造不再滿足日常的生產方式,而精釀啤酒就是這樣進入人們的生活的。精釀啤酒設備是用來釀造精釀啤酒的設施,人們通過它來制造出更豐富的口感,來滿足市場上不同客戶的需要,從些帶領行業新風向,讓更多的人喜愛精釀啤酒。
精釀啤酒設備的生產過程有粉碎、糖化、過濾、煮沸、控溫等步驟,每一個環節都需要工作人員按照要求進行操作,只有這樣,才能讓釀造出的啤酒具有更好的口感。
需要注意的是,精釀啤酒不同于市場上普通的啤酒,由于其對口感提出了高要求,所以我們在做精釀啤酒的時候不會去考慮成本,而是從配方上精化工藝,讓麥汁糖度更多,生產出來的啤酒口感更醇厚。
啤酒釀造是從外國引進而來,開始大多采用的是手工制作,只不過這種生產方式所花費的時間及人力成本較多,而為了改變這種情況,讓啤酒釀造變得更容易,在釀造過程中引進了啤酒設備。啤酒設備是一種啤酒釀造機械,在實際的工作中,各種原料配比還是由人工進行操作,它可以將一些批量的重復的工作機械化,大大節省了釀造時間和人力成本,是現在啤酒釀造中都會選擇的生產方式。
啤酒設備對于啤酒釀造的好處體現在:
1、讓啤酒釀造實現批量化;我們知道,人工釀造啤酒需要人力不停的進行工作,且生產量受到了很大的影響。而啤酒設備的使用,可以讓啤酒釀造得到一個定量,如多少斤的糧食多長時間可以產出多少酒液等。
2、節約人力成本,原來純手工釀造啤酒的過程,可能需要10個人才能完成一定量的工作;而有了啤酒設備之后,只要一個人在更短的時間內就能完成同樣的工作,大大的減少了勞動成本。