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水果麥片本優(yōu)勢(shì)介紹：

1、防感1冒。可增強(qiáng)免疫——巨噬細(xì)胞的活力，快速殺滅的病毒、真1菌等致病微生物，幫助你遠(yuǎn)離感1冒等性。

2、能殺滅肉瘤細(xì)胞、黑色素細(xì)胞等細(xì)胞，乳1腺病的抑制率可與抗病比肩，且無(wú)任何毒副作用，故有一定的抗病之功。

3、降低膽固醇。美國(guó)專家研究顯示，一個(gè)患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低“壞膽固醇”8%，其心臟病發(fā)作危險(xiǎn)可降低10%~12%。

水果麥片的其他做法：

1、煮飯。大米和燕麥米比例為1：1，或3：2，初次使用1好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個(gè)小時(shí)，燕麥米沒(méi)有糙米那么難熟，基本上可以和大米同時(shí)煮熟。

2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。

3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。

早餐吃水果好處：水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來(lái)吃水果 營(yíng)養(yǎng)1好，水果風(fēng)味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時(shí)間就較為隨意，隨時(shí)想到就可以吃。不過(guò)從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，何時(shí)食用水果還真有些講究。

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蘋(píng)果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋(píng)果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近的一個(gè)。潰瘍性結(jié)腸1炎的不宜生食蘋(píng)果，尤其是在急性發(fā)作期；白細(xì)胞減少癥的、前1列腺肥大的均不易生吃蘋(píng)果；平時(shí)有胃寒癥狀者忌生食蘋(píng)果。麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過(guò)程簡(jiǎn)單，而且省時(shí)，有的種類的麥片，只要經(jīng)過(guò)水泡，就可以食用。