廣州食品廠GMP車間建造常用指南 廣州旗興行業先驅

廣州旗興企業--16年專注解決各種復雜疑難的大小凈化工程項目，食品廠GMP車間建造，專業凈化無塵車間

GMP：車間生產現場檢查時需要注意哪些？

1、避免灰塵產生和傳播，通風或凈化措施的處理；

2、生產前要經過批準（有生產指令）；

3、中間產品和待包裝品：儲存條件符合，標識和標簽齊全；

4、重加工的SOP，執行情況；

5、在生產區域內不得有：吃東西、喝水、吃零食、抽煙或存有食物、飲料，私人藥品等私人物品；

6、操作者不得裸手直接接觸原料、中間產品和未包裝的成品；

7、GMP檢查員的潔凈服按男女備足合體；

8、操作工熟悉本崗位操作、清潔SOP；

9、設備在清潔、干燥的環境中進行儲藏；

10、完整的清潔記錄，顯示上一批產品；

廣州旗興企業，提供高品質潔凈環境空間及廠房一站式綜合解決方案，食品廠GMP車間建造，凈化車間改造

我們是否一定要在無塵室凈化車間中安裝風淋室？

?風淋室是進入潔凈室所必需的通道，可以減少進出潔凈室所帶來的污染問題，又稱為風淋，潔凈風淋室，凈化風淋室，風淋房，吹淋房，風淋門，浴塵室、吹淋室，風淋通道，空氣吹淋室。

??風淋室是一種通用性較強的局部凈化設備，安裝于無塵室凈化車間與非無塵室凈化車間之間。當人與貨物要進入無塵室凈化車間的潔凈區時需經風淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除人與貨物所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入無塵室凈化車間。風淋室/貨淋室的前后兩道門為電子互鎖，又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入無塵室凈化車間的潔凈區域。無塵室凈化車間潔凈區和控制區的無菌服洗滌干燥后受逐件配套裝入滅菌袋中，集中滅菌。

??目前的潔凈室規范要求其實沒有明確表示無塵室凈化車間需要安裝風淋室，因此，是否安裝風淋室更重要的是看無塵室凈化車間的潔凈等級的實際情況以及車間的具體用途。

??如果說裝修的是百級無塵室凈化車間，那么安裝風淋室還是非常有必要的，要知道，百級潔凈等級是非常高的，而要維持無塵室凈化車間的這種高潔凈度，風淋室等相關的潔凈設備是必不可少的。

??如果是十萬級、三十萬級這一類潔凈度等級偏低的車間，那么就不一定要安裝風淋設備了。但是也并不是說放任塵埃顆粒隨意被帶入，一般會建議這一類企業在無塵室凈化車間的潔凈區間與非潔凈區間裝修一個氣閘緩沖區，同樣也可以達到部分除塵過濾效果。

廣州旗興企業--無塵室凈化車間，GMP車間施工，食品廠GMP車間建造，恒溫恒濕實驗室工程

無塵潔凈廠房內如何進行防火設計？

??1.通風排煙設計

??對于廠房內某些工段使用化學危險物品或中間產品有氣體和有毒氣體的，該區域應單獨設置事故排風系統，并能與送風系統相互切換。設有中央空調系統或送回風系統的廠房，應在疏散走道、值班室和經常有人的車間設置緊急切斷按鈕，切斷其送風和回風，以防止火勢加速蔓延。當送風氣流以回流的狀態進入生活區、工作區時，其溫、濕度從工藝要求來看，已進入控制精度范圍。在疏散走道、人員密集的車間和重要的控制室應設置排煙系統，以利于人員的疏散和搶險救援。

??2.自動消防設施的設計

??潔凈廠房為防止灰塵飛散，空氣凈化一般采用上送下回或水平強制氣流送風的換氣形式，它的回風口往往設置在靠近地面處，這使得在火災初期、空氣凈化系統尚未停止工作的情況下，用安裝在吊頂上的普通感煙探測器來探測火災信號，往往起不到及早預警的效果。所以，對于火災自動報警系統探測器的選型，不適合用感煙型探測器。B）由于潔凈棚通常高度在2米左右，如果使用大量FFU會讓潔凈棚內部噪音大。如必須要用時，應對感煙型探測器的安裝方式、安裝部位進行合理的設計。

??自動滅火系統中的開式系統，平時敞開的管道不能滿足潔凈廠房無塵無菌的要求；閉式系統管道中又經常充滿滅火介質，免不了偶有泄漏，污染空氣，所以自動滅火系統不宜用于潔凈廠房。