江西咖啡館開店策劃服務至上,蘇州森系餐飲

喝咖啡

咖啡的保健功能。咖啡具有護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消積、利竅除濕、化淤、息風止痙等作用。

咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

常喝咖啡可防止線傷害。線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。

咖啡

1570年，土耳其維也納，失敗撤退時，有人在土耳其的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什么東西。只要撐開太陽傘、擺上幾張桌椅，甚至還可以在貨車上直接裝設作為，就成了一個簡易的咖啡店了。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了一家咖啡店。16世紀末，咖啡以“酒”的名義通過意大利開始大規模傳入歐洲。相傳當時一些天主教人士認為咖啡是“飲料”，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗后認為可以飲用，并且祝福了咖啡，咖啡在歐洲逐步普及。

咖啡培訓內容

咖啡的萃取

不同的萃取工具的操作技術以及水質、水溫、時間、研磨、設備對咖啡有著不同的影響。

花式咖啡演繹

在咖啡培訓中，學員往往期待的是各種不同的拉花技巧，可以將一杯普通的咖啡演繹成獨一的藝術品。

職業生涯規劃

除了咖啡的培訓，教師后還會其他吧臺時尚飲品的制作，講解咖啡館的開店流程，介紹行業信息。