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發布時間:2021-05-29 06:24  





風幕柜通常是大型超市,KTV,水果店,用來存放KTV啤酒 大型超市的進口水果,展示效果好,豪華,顧客選用方便。
風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。
風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
風幕柜分為內置機和外置機兩款,內置機優點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方
缺點:移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。
風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
對于一些初次選購風幕柜的商用客戶,往往有著許多不明白的地方,一些選購風幕柜產品時的誤區。
首先:風幕柜的價格,價格越高質量好。其實,無論是在選購風幕柜產品也好,選購其他產品的時候,大家都會有這樣的一個想法:價格越高的商品,一定是越好的。其實,并不是這樣的。對于選購冷柜產品時,客戶應該考慮的是冷柜的技術參數,質量等方面因素要高于價格因素。諸如保鮮柜的保鮮性能如何,冷藏柜儲藏食品是否方便,溫控效果是否理想等

風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。細菌霉菌等微生物是引起食品變質,解決了微生物對食品的影響問題,也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說,是通過氣態殺菌技術處理食品表面的微生物,對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。
蔬菜保鮮就是在接近食品的冰點儲藏食品 隨著風幕柜被大家普遍使用,大家對風幕柜的保養越來越注重,但常常會因為錯誤的保養方式而導致冷柜使用效果越來越差,今日源龍就來帶大家普及一下風幕柜保養方式。 1、擦拭柜體時使用棉布類的毛巾、吸水性能好的布料,對于粗布、有線頭或者紐扣等布料我們盡量避免使用。不要用干抹布去擦拭冷柜的表面灰塵,因為灰塵是由纖維、沙土等構成的,當我們使用干的抹布去擦拭時,這些細微的顆粒就會來回的摩擦柜體表面,從而造成浙江水果風幕柜損壞。抹布水分不宜過多,因為抹布上水分過多,很容易透過表面材料滲透到木頭里面,導致表面材料發霉、變形,從而減少柜體使用壽命。 2、合理去擺放保鮮的菜品,不是放的越多越好。放入的菜品占80%就可以了。 3、不是溫度調的越低越好,要根據當時的溫度來調節溫控器,這個更節能,保鮮效果會更好。
風幕柜不制冷的原因
1、超市風幕柜膨脹閥與出液閥調整不當、系統內制冷劑過多、制冷系統存在空氣、閥板組件密封不良、壓縮機缸套活塞磨損等?! ?、壓縮機內高壓輸出緩沖管斷裂,或固定此管的螺釘松動,造成高壓管不排氣,低壓管不吸氣,所以壓縮機雖運轉,但不制冷?! ?、制冷系統泄漏,制冷劑全跑光了,壓縮機雖運轉,但系統中無制冷劑蒸發吸熱,所以電冰箱內溫度不下降?! ?、毛細管中阻塞,制冷劑不能進入蒸發器中蒸發吸熱,所電冰箱內溫度不下降?! ?、超市風幕柜由于焊接或使用不當,使制冷系統中有泄漏點,制冷系統內的超市風幕柜制冷劑一定時間里全部漏掉也會不制冷?! ?、檢查超市風幕柜使用檔位是否正確,檔位不同對超市風幕柜的耗電量和溫度都有影響。