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喂養管理

藏香豬可以通過放養來節約飼料成本，但規模化養殖后放養區域的草料很難滿足大批量藏香豬的需求，因此利用牧草養藏香豬，不僅可降低飼料成本，還可提高藏香豬的瘦肉率，但要限定食量。藏香豬的養殖夏秋季節，種草養豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式；冬春季節，以草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。利用牧草養藏香豬，可降低飼料成本，提高豬的瘦肉率。養藏香豬的牧草主要有：hn-mc籽粒莧、hn-mc俄羅斯飼料菜、hn-mc苦荬菜、hn-mc冬牧70黑麥草、hn-mc菊苣、hn-mc苜蓿等。牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式：只要牧草當季直接利用還有剩余，就可以打漿或切斷制作青貯飼料，在其它缺少青綠飼料的季節與精飼料搭配飼喂，具體的日糧添加數量可以根據豬的品種、生長階段和生理狀況來確定.藏香豬的喂養要每天飼喂三餐，早、中兩餐只飼喂牧草供豬自由采食，晚餐待收豬回舍時飼喂飼料。

作為西藏特有的一種古老畜種資源，在藏香豬主要原產地西藏林芝地區，其烹飪方法已被列入當地的非物質文化保護名錄，并已申報第二批西藏自治區級及非物質文化遺產保護項目。“喝泉水、吃山珍”長大的藏香豬正成為藏族飲食文化的一個品牌。據介紹，經國家有關部門檢測，林芝地區、甘南和岷縣地區的藏香豬質量較為上乘，在2012年去西藏拉薩、林芝、甘南及岷縣等地酒店、飯館吃飯的客人，大都會點一道 藏香豬的菜肴，其鮮美的口感常常讓食客贊不絕口。

藏香豬又名人參豬或蕨麻豬，是云南、西藏特有的一種古老畜種，是西藏原始的瘦肉腸型豬種，它的肉質營養價值高，脂肪含量低，深受人們的喜愛，是綠色。那么藏香豬該怎么養殖呢？一起來了解了解吧。

1、豬舍準備

藏香豬對于養殖環境要求比較簡單，稍微空曠的地方就可以進行養殖，當然是丘陵地區，這樣藏香豬就有活動的地方，通風效果好，能通過藏香豬的自身抵抗力，還能保證品質。選好地塊后，選擇一個背風向陽、平整的地方建造豬舍，一般豬舍圈養容納8-10頭主要，要控制好溫度在25-32度注意，在豬舍外可以間排糞場或者修建化糞池。

2、選種飼養

藏香豬是西藏原始瘦肉餡豬種，它屬野外牧養類，一般是指在3000-4000米的海拔地帶，以植物或果實為食，一般不會超過百斤。飼養時要選擇健康的15-20天的仔豬進行飼養，這時的仔豬平均重達1-2公斤，飼養時要做好接種。如果是種豬，在引種是要注意將其圈養在事先準備好的干凈衛生的豬舍過渡一周，確保無異常狀況在引起飼養。

3、飼喂管理

一般20日齡的仔豬即可開食喂食幼年飼料，一般每天喂食5次，按期體重的3%進行投喂，幼年飼料可由玉米、谷糠、豆粕、麥麩以及青飼料組成。日齡在3-6月齡時即可喂食成年飼料，一般按體重4%進行，以玉米、搭配牧草或者青草喂食，月齡6月以上時，以體重5%進行投喂，同時還要適當進行放牧，減少試驗，提高豬肉的瘦肉率。

藏香豬它們生長在拔3000米至4000米的地區，喝的是山泉水、吃的是蟲草、松茸等老百姓眼中的奢侈食材，在高寒山區的散養周期長達1年半左右藏香豬采取散養模式，使其"慢"生長，由于藏香豬具有繁殖快、生命力強、肉質好、銷路好、市場價值高等特點，近年來逐漸被引入內陸城市養殖要養好藏香豬，飼料及其營養是物質基礎，豬的生命活動離不開營養物質的支持，因此，飼料營養水平的高低，直接影響到散養豬的經濟效益。