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佛山市寶格維奧環保科技有限公司，從2005年開始從事油煙凈化器的生產制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務.

燒烤進程中油的運用很重要，剛烤上的肉類食物先不要急著刷油，待食物烤熱、收緊后再刷油，其它食物能夠烤的時分就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為規范，烤的進程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。 烤時要勤于翻動，避免烤糊。翻動時用長筷子，不要用手，避免燙壞。放生食時要注意要和快烤熟的食物有一點距離，避免污染熟食。肉串擺放時盡量向爐子的中部擺，烤的進程中要改動肉串的方位，以確保整串肉一起被烤熟。

靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油污滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、陰流而集。 云南凈化燒烤車的凈化器安裝位置地勢低洼處必須加基礎墊高，并用膨脹螺栓固定，且附近必須有足夠的維護空間。小風量的凈化器不可以處理大風量廢氣，必須按照實際處理風量來安裝。凈化器上下不得承壓重物，否則凈化器將變形從而引發故障，管道等可以采用支撐架承托。

          為了確保安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機同時開同時關，如不能聯動的在運行過程中，一旦發現煙囪里面有煙煙排出，先檢查配電箱紅綠燈是否有不亮的，紅燈不亮就檢查是否是哪里線路故障，綠煙不亮說明你的爐子需要清理了。

　傳統的燒烤方式一般都是碳烤，碳烤的對環境的污染較大，而且油煙很嗆人。尤其是工作人員在碳烤的時候被煙熏的睜不開眼睛，幾個小時的工作下來渾身的油煙味。那么無煙燒烤車是個怎樣的情況呢？

　　無煙燒烤車的使用改善了店面的環境，減少了油煙的污染。而且無煙燒烤車是大型設備廠專業設計并生產，臺面采用不銹鋼材料，干凈衛生好清洗，車體采用鐵板材料，外表噴有防銹漆牢固、耐用。但是我們在使用無煙燒烤車的時候經常會發現凈化不明顯的問題，那么該怎樣解決呢？