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日式饅頭糕點和我們常見的饅頭不一樣

日式饅頭糕點和我們常見的饅頭不一樣，日本的饅頭更像我們的豆沙包，一個個白白胖胖的，放在禮盒之中，更顯精致。島國人民也是把精致這件事做到了。羊羹實際上源于中國，本來是一種冷卻的加入羊肉煮成的羹湯，后來傳入日本，因為僧侶戒律不能食葷，島國人民就開始發(fā)揮創(chuàng)造力了，用豆子替代了羊肉，然后所有人就都可以開心地吃起羊羹了。嘎嘣脆的干菓子和生菓子相比,干菓子的含水分較少,質(zhì)地堅硬些,比較容易進行保存,也是因為這樣的原因,干菓子咬起來脆脆的，愛的就是咬下去發(fā)出的那一聲脆響。除了以上的幾款面包，日式面包還有一個很大的特征就是將面包與日系的家常菜做結(jié)合，自成一菜，可以單獨食用。

日式面包的經(jīng)典性是它受歡迎非常關(guān)鍵的要素

經(jīng)典，就是當下不一定受追捧，但一定已經(jīng)深入人心的產(chǎn)品。在面包當中，也有這樣的經(jīng)典代表。 在日式面包中，經(jīng)典款數(shù)不勝數(shù)。就目前日本的市場來看，菠蘿包是一款永遠無法被替代的面包。此外,，多拿滋、橄欖包等也都是非常受歡迎的經(jīng)典面包。而當經(jīng)典款式非常多的時候，對于開店初期的經(jīng)營者，就會有更多的選擇，也不用擔心消費者對產(chǎn)品的接受度。 因此，日式面包的經(jīng)典性是它受歡迎非常關(guān)鍵的要素。日式面包的誕生本來就是為了應(yīng)對連鎖店等大型門店的生產(chǎn)和需求問題。面對每天成百上千的顧客，較為復(fù)雜的或者需要耗費很長時間的面包，那么店里每天的出貨率是無法達標的。出現(xiàn)易破的厚膜準備加入黃油，加入軟化好的黃油，開始繼續(xù)揉面程序，同樣低速成團，中速攪打4。所以簡單易做且口感好的面包就更能簡化問題。

日式濃香煉乳蛋糕配料牛奶135g糖20g、煉乳15g、鹽3g

日式濃香煉乳蛋糕配料牛奶135g、糖20g、煉乳15g、鹽3g、酵母3g、黃油20g煉乳醬：黃油20g、煉乳20g制作步1. 將牛奶，煉乳，酵母放入廚師機桶中2. 加入面粉，糖，鹽，注意糖和鹽需要對角放不能接觸，開始啟動揉面程序，低速成團，中速攪打3. 出現(xiàn)易破的厚膜準備加入黃油，加入軟化好的黃油，開始繼續(xù)揉面程序，同樣低速成團，中速攪打4. 出現(xiàn)薄不易破的膜后，整理成光滑的面團放入碗中開始一發(fā)，26度發(fā)酵到手指戳孔洞口不回縮即可5. 發(fā)酵完成后取出面團排氣后慢慢搟成長方形，用刮板切成4等分

南瓜這蔬菜,被人們發(fā)明出了千奇百怪的美食呢

首先做奶油糕點打上一層慕斯糊，用將表面刮平就可以了，放進冰箱冷藏至少12個小時，讓咖啡液更好的浸入到餅干中，味道更佳濃郁。將其脫模后，上面篩上一層可可粉，或者是其他喜歡的粉，都行。這樣一道新鮮彈嫩，淡甜絲滑，不膩不齁的小甜點就制作好啦。南瓜這蔬菜，可真是被人們發(fā)明出了千奇百怪的美食呢，準備派品：低筋面粉 100克、細砂糖 15克、黃油 45克、糖粉 10克、牛奶 35克、雞蛋 2個。派餡：南瓜 200克、細砂糖 35克、雞蛋 2個、淡奶油 100。相比起食用價值，和果子更注重的是其文化價值，除了味道之外，外觀也是非常重要的，每一款和果子的外形都是經(jīng)過點心師傅精心考量，給人從視覺和味覺上都給人美的享受。