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金華市好源乳業與您分享煉乳：

淡煉乳是一種經滅菌處理的濃縮乳制品，營養較好且保存性佳，許多孤立的戰區飲用相當普遍，也就是從那時起，煉乳及其加工工藝為世界各地人民所廣泛接受，例如在海上、及一些鮮乳缺乏的地方就常常飲用淡煉乳。

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【煉乳生產商】為您詳細介紹【煉乳】的有關新聞資訊：煉乳是這種牛乳工藝品，用鮮奶或羊奶歷經消毒且殺菌萃取做成的飲品，它的特性是可存儲長時間。一般是將鮮乳經真空泵萃取或別的方式去除絕大多數的水份，萃取至原容積25%～40%上下的奶制品，再添加40%的綿白糖裝罐做成的。煉乳生產加工時因為常用的原材料和加上的輔材不一樣，能夠分成放糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫油煉乳、半脫油煉乳、花型煉乳、加強煉乳和解調煉乳等。說到牛奶，我們不免就要談到煉乳，煉乳也是一種營養成分非常豐富的食物，常吃煉乳可以讓營養更加全。

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 煉乳歸類方式許多，關鍵的給出：

 按是不是放糖可分成：放糖煉乳（即甜煉乳）、低糖煉乳（即淡煉乳）；

 按原材料乳是不是脫油可分成：全脂牛奶煉乳、脫油煉乳和半脫油煉乳；

 按添加劑的類型可分成：可以煉乳、現磨咖啡煉乳等加強煉乳等。

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煉乳廠家提醒要想制出風味優良的乳制品，必須加強從奶牛牧場、乳牛的飼養管理、收奶站、牛奶運輸直到乳品工廠車間的各個加工工藝過程的控制管理，保證使用的機器設備的清沽衛生、防腐蝕和消毒和殺菌，以及注意成品的包裝保藏等等，這樣才能獲得良好風味的乳制晶，以供應廣大勞動人民的需要。【煉乳生產廠家】為您介紹：煉乳和煉奶的區別由于中國地大物博，所以有了南方北方之分，西南和西北之分。