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鹵肉飯的做法

1.只要3分鐘就解決了，哈哈

2.提前泡發香菇，煮雞蛋。洋蔥切絲洗凈瀝干，撒適量玉米淀粉拌勻。

3.鍋內倒油（稍多一點）燒熱后加入洋蔥中小火慢炸

4.炸至金黃色撈出瀝油后用勺底壓碎一點。蔥油留用。

5.五花肉或前腿肉切手指寬的肉條。洗一下。

6.出個水后撈出備用

7.提前泡好的香菇切丁，姜蒜切沫。

8.家里沒有砂鍋用的電飯鍋，剛才炸洋蔥的油倒入部分，依次放入香菇，肉段，姜蒜末，八角，冰糖，生抽，老抽，溫水，攪一下。

9.加入煮好剝了殼的雞蛋。按煮飯鍵大約煮50分鐘到一小時。

10.半小時的時候把雞蛋換個方向繼續鹵。

11.趁這功夫燙好菜心。

12.到四五十分鐘時看下鍋，汁差不多時開鍋蓋煮二三分鐘收汁。米飯裝盤，青菜，切好的鹵蛋，澆上鹵肉，放一點壽司蘿卜小菜配色，完成。

13.成品圖——砂鍋裝盤也好看

14.配上皮蛋豆腐，西紅柿蛋湯一起吃，清爽解膩。

好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉的做法  調味料：黑胡椒、沙拉醬、鹽、牛奶食材：土豆、黃瓜、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜雞蛋在水開后上鍋蒸8分鐘剝殼切碎放進碗里黃瓜、胡蘿卜切丁，和雞蛋丁、玉米粒一起放在碗里土豆削皮切片上鍋蒸20分鐘蒸透用叉子碾成土豆泥用勺子也行加點鹽調味土豆泥就位～放在碗里加50ml牛奶撒點黑胡椒兩勺沙拉醬攪拌均勻！輕松熊咖喱飯——晚安小熊熊的做法步驟8 9蒸熟的米飯取出一半。開吃！

雞蛋香腸沙拉杯的做法步驟 1準備好材料。 2冷水沒過雞蛋，中火煮10分鐘，煮熟后過冷水。 3把洋蔥切丁備用。 4香腸拿出來是室溫下解凍。 5再把香腸切丁備用。5另起鍋加熱，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后關火。 6鍋里倒入少量的油，煸炒洋蔥，炒制洋蔥變干。 7再倒入香腸丁煸炒，炒熟即可。 8把主料盛入碗中備用，成品如圖所示。 9把雞蛋對半切開，蛋黃挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可。 10把蛋黃壓碎和主料混合均勻。 11再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉醬混合均勻。 12把混合好沙拉裝入蛋白杯即可。

鮮馬蘇里拉番茄沙拉的做法

鮮馬蘇里拉番茄沙拉的做法 都是攪拌咖啡的勺量的，勺很小 檸檬皮削時，不要削到白色的（會苦），只削黃色的下來 生菜撕碎、甩干生水，鋪底。 西紅柿一個切小塊，或者小番茄對半切。日式豬排蓋飯—媽媽菜的做法步驟10 11生抽3勺，清酒（米酒）3勺，味醂2勺，調成醬汁。 馬蘇里拉芝士，我在麥德龍買的，名字是這個，其實這個英文是布拉塔奶酪，但是切開它狀態是馬蘇里拉，就當是吧。不開袋泡冷水里化開它，打開里頭是一個白球球和很多水，把水倒掉，白球切成片或大塊，放在沙拉上頭鮮馬蘇里拉番茄沙拉的做法 步驟5 油醋汁的各種料放入一個小瓶子，拼命搖晃，讓油和其他汁混合均勻。嘗嘗，缺酸加醋，缺鮮加醬油，缺甜加糖…………放入冰箱冷藏一會兒，拿出再晃一次，倒在沙拉盆里