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發布時間:2020-10-30 05:06  









胚芽米怎樣選購?
1 選購胚芽米時,應注意顆粒是否均勻、完整、有蟲或石子,應以聞起來無霉味及異味者為佳。吉林單氏米業堿不落胚芽米米粒皆米粒飽滿,且工廠發貨的米都是每天現磨,不存在庫存或者保質期的問題。
2 胚芽米正常應該是呈現淡淡的黃色,未經過拋光和打蠟,不如精白米那樣亮白。但是如果黃色較深、甚至褐色,有斑痕及過多的碎米粒,則表示質量不良,或者是不新鮮的米。
堿不落有機胚芽米從種植到生產每一個過程都可以追溯,還原食物原始的味道,不會為了米粒美觀而以營養為代價,去打磨和拋光。
3 市售胚芽米品牌很多,建議購買包裝袋有明確標示品種、生產日期、加工日期、質量規格標準及加工工廠名稱、地址、電話等信息的產品。
4、有機胚芽米挑選時則要有有機認證證書,經過國家相關檢測部門檢測后發放的有機證書,或者包裝帶上的有機貼,才是真正的有機產品。有機產品在種植過程中不含有任何的化學物質。
吉林單氏米業擁有靠近自然保護區種植基地,農作物皆為健康綠色有機食品,自有種植基地和擁有專利的專業加工廠,工廠每天加工,保證糧食的新鮮,全流程可視化,歡迎前來咨詢。
怎樣能保持堿不落有機胚芽米的營養?
1、保存條件
達到合適的保存條件,放在陰涼干燥通風處或者放在冰箱冷藏室里。胚芽米中的活性物質得以完整的保存,維持生物活性。如果存儲條件達不到導致變質了,一定不要再食用。
2、淘米
蒸煮的過程中,要先淘洗米。不可像淘洗精白米一樣,大力的清洗搓揉。淘洗一次比價好,洗去浮在表面的浮灰,淘米水仍然是淡淡的白色。
3、蒸煮時間
堿不落胚芽米中含有的營養物質,如果蒸煮時間過長會破壞部分營養物質,使得營養流失。電飯煲跳閘之后,再燜煮十分鐘左右就可以食用,盡量不要過度加熱。
吉林單氏米業擁有靠近自然保護區種植基地,自有種植基地和擁有專利的專業加工廠,保證質量,供貨及時,工廠每天加工,保證糧食的新鮮,可真空包裝,生產技術成熟,歡迎前來咨詢。
怎么給寶寶選擇胚芽米?
上網搜了很多的胚芽米牌子,但是不知道哪個牌子比較好,有點愁買回來不是正宗的胚芽米!
1.外觀呈現出自然的淡黃色
胚芽米在顏色跟外觀上的確不同與市面上普通的精白米,胚芽米對技術的要求很高,其通過特殊的加工工藝,未拋光處理,保留米的主要營養部分胚芽以及部分糊粉層,所以在顏色呈現出的米粒原本的淡黃色,并不是陳米的顏色。
2.整體留胚率高,保持在90%
胚芽完整度低,導致營養素不完整,營養價值低;根據《留胚米》國家標準基本要求:加工精度達到三級、留胚率不小于80%。
3.充氮包裝情況下,保質期為6個月
因為胚芽米保留了部分胚芽部分,胚芽具有生理活性,不易儲存,所以在存儲上,更需要小心翼翼,用真空/氮氣的技術包裝保障營養不流失,安全更健康。
堿不落有機胚芽米未拋光打蠟,米粒都帶有淡淡的黃色,不假白。采用真空包裝,保存時間達到90天,且采用專利的加工工藝,胚芽米留胚率達到了90%,是真真正正的好胚芽米。
吉林單氏米業擁有靠近自然保護區種植基地,農作物皆為健康綠色有機食品,具有巨大發展潛力,可真空包裝,生產技術成熟,保證質量,供貨及時,歡迎前來咨詢。