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發布時間:2020-12-24 20:28  





作為傳統的農貿市場,給人印象就是“臟、亂、吵、差”,隨著大型連鎖超市,盒馬生鮮等出現,導致農貿市場開始變得人煙稀少,加上互聯網技術的突飛猛進,移動支付更是成為了當代主流,面對如此現狀,農貿市場解決方案就是進行轉型升級,緊跟時代的腳步,那么農貿市場解決方案的需求有哪些。
1、政府監管需求
食品安全問題上升到國家戰略高度,政府高度重視,大力推動食品安全追溯體系建設。政府需要對農貿市場進行安全監管,管理監督。智慧農貿市場解決了這一問題。食品追溯體系建設、大數據管理,讓政府能有更好的監管。
2、顧客消費需求
消費升級,傳統農貿市場已經滿足不了老百姓的需求。智慧農貿市場的系統建設可以解決這一問題,市場信息數據透明化升級,對市場價格、食品安全、服務質量提供出了更高的要求。消費群年輕化,電商化會員運營已經成為智慧農貿市場核心競爭力之一。
3、市場經營者需求
市場經營者的角色已經不再是單純的租賃和物業管理?,F在的市場經營者需要肩負線上線下統一運營管理、供應鏈資源整合、消費者服務和食品安全監管的職責
新零售與智慧農貿如何相輔相成?
作為傳統的農貿市場,隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰?,F在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等,而傳統的農貿市場除了大爺大媽們變得無人問津,我們不難發現當代年輕人的消費觀念發生了改變。而智慧農貿的出現就是為了改變這一現狀,但是智慧農貿只是在一定程度解決了一些傳統問題,但是和大型連鎖超市等還是有很大差距,面對火熱的新零售時代。
市場防疫工作要把好“場內關”
農貿市場除了日常人群密集,生鮮產品更是密集。而各類生鮮產品具有易腐的特點,一旦變成易腐垃圾,很容易滋生細菌。因此,市場內每天兩次的病毒消殺。筆者認為,市場消殺工作并非只是疫情期間的防疫需求,更應該走向常態化。
除了場內消殺工作,場內及時進行無死角清潔,維護場內衛生,杜絕臟亂差,做好垃圾分類和易腐垃圾及時減量處理,也是切斷病菌滋生的重要工作。
相信農貿市場在經歷這次疫情之后,會將防疫安全放到與消防安全同等重要的位置,建議將其列為認定農貿市場安全的必要指標之一。
由于市場開辦至今已經10多年,使用年限頗久,很多基礎設施陳舊,消費環境堪憂,已經嚴重影響了周邊市民的“菜籃子”。
因此,為了進一步充分發揮農貿市場的社會功能,優化當地市民買菜的消費體驗,同時也為了積極響應南京當地政府關注民生,打造放心安全“菜籃子”的號召,科技聯合江蘇和鄰之家共同對新篁農貿市場進行了智慧化的改造。目前該農貿市場已經于2018年10月22日正式開業運營。